Pompom potato cheese versi jumbo

Yuliyana Alwie
Yuliyana Alwie @yana_alwie
Jakarta

Resep terinspirasi dari akun Cookpad Dapoer Rien. Siang2 bikin cemilan yg gak pedes karna buat si anak kecil juga. Tapi karna bikin nya siang2 jadi di gangguin bocah yg mau tidur siang, mamah nya di samperin terus ke dapur alhasil bentuk nya super2 jumbo sekali karna gak sabaran juga :) dan di buru2in si bocah ^^

Banyak perbedaan dari resep aslinya. Kentang nya saya rebus, di resep asli di kukus, belum menemukan perbedaan nya sih dimana mungkin next time bikin lagi mau cobain kentang di kukus utk tau perbedaan nya.

Tapi sejauh ini enak kok, ludes sebanyak ini ^^

Pompom potato cheese versi jumbo

18 orang berencana membuat resep ini

Resep terinspirasi dari akun Cookpad Dapoer Rien. Siang2 bikin cemilan yg gak pedes karna buat si anak kecil juga. Tapi karna bikin nya siang2 jadi di gangguin bocah yg mau tidur siang, mamah nya di samperin terus ke dapur alhasil bentuk nya super2 jumbo sekali karna gak sabaran juga :) dan di buru2in si bocah ^^

Banyak perbedaan dari resep aslinya. Kentang nya saya rebus, di resep asli di kukus, belum menemukan perbedaan nya sih dimana mungkin next time bikin lagi mau cobain kentang di kukus utk tau perbedaan nya.

Tapi sejauh ini enak kok, ludes sebanyak ini ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 3 bhKentang uk agak besar
  2. 1/2 blokKeju parut
  3. 3/4Keju potong2
  4. 2 sdmMaizena
  5. Secukupnyagaram merica
  6. 2 butirTelur
  7. 1/4Tepung panir
  8. SecukupnyaMinyak goreng utk menggoreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kupas kentang. Cuci bersih. Lalu rebus hingga empuk dan tiriskan.

  2. 2

    Haluskan kentang yg sudsh di tiriskan. Nah jgn terlalu lama ditiriskan. Haluskan selagi masih agak hangat dgn garpu/ulekan yg di lapisi plastik.

  3. 3

    Campurkan kentang dgn maizena, keju parut, merica dan garam.

  4. 4

    Kalau sudah tercampur rata, isi dgn keju yg di potong2 kecil kotak. Bentuk bulet2.

  5. 5

    Bahan pelapis : kocok lepas telur di wadah. Dan siapkan panir di qadah terpisah. Balur adonan ke telur hingga merata, kemudian balur ke panir hingga merata.

  6. 6

    Goreng di minyak panas, api sedang ya. Goreng hingga agak kecoklatan.

  7. 7

    Nah sajikan dgn saus sambal + mayo selagi hangat. Enak bgt :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuliyana Alwie
Yuliyana Alwie @yana_alwie
pada
Jakarta
Resep yang saya buat masih dalam kategori simple resep 😊 Bahan mudah di temukan dan resep mudah di buat 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa