Puding Busa Taro / Talas

Puding busa taro ini enak sekali, teksturnya lembut seperti busa. 😋😍
Biasanya saya membuat puding busa yang berlapis, jadi lapisan puding busanya terpisah naik ke atas setelah set / beku pudingnya.
Puding busa yang ini saya bikin semuanya seperti busa texturnya. Untuk membuat puding busa yang tidak berlapis ini kuncinya adalah aduk terus adonan puding busa sampai dingin tapi tidak beku ya... Dan langsung di tuang ke wadah puding.
Nah kalau puding busa yang berlapis itu adonan puding busanya dituangnya saat masih panas.
Ini resep puding busa yang berlapis yang sudah saya bikin:
1. Puding lapis busa cocopandan
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5818694-puding-busa-cocopandan?invite_token=s6zHYckC4THeWaQNZvg7RwiS&shared_at=1616418445
2. Puding lapis busa coklat
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/560473-puding-busa-coklat?invite_token=o7rZ4SJZsnmSFsPBz79155fA&shared_at=1616418513
Puding Busa Taro / Talas
Puding busa taro ini enak sekali, teksturnya lembut seperti busa. 😋😍
Biasanya saya membuat puding busa yang berlapis, jadi lapisan puding busanya terpisah naik ke atas setelah set / beku pudingnya.
Puding busa yang ini saya bikin semuanya seperti busa texturnya. Untuk membuat puding busa yang tidak berlapis ini kuncinya adalah aduk terus adonan puding busa sampai dingin tapi tidak beku ya... Dan langsung di tuang ke wadah puding.
Nah kalau puding busa yang berlapis itu adonan puding busanya dituangnya saat masih panas.
Ini resep puding busa yang berlapis yang sudah saya bikin:
1. Puding lapis busa cocopandan
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5818694-puding-busa-cocopandan?invite_token=s6zHYckC4THeWaQNZvg7RwiS&shared_at=1616418445
2. Puding lapis busa coklat
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/560473-puding-busa-coklat?invite_token=o7rZ4SJZsnmSFsPBz79155fA&shared_at=1616418513
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kecuali putih telur, aduk rata. Masak hingga mendidih, sisihkan.
- 2
Kocok dengan mixer kecepatan tinggi putih telur hingga mengembang kaku kalau di balik tidak tumpah.
Masukan adonan puding sedikit demi sedikit ke putih telur yang sudah dikocok mengembang tadi sambil dimixer dengan speed rendah. Kocok hingga tercampur rata.
- 3
Lalu aduk² terus dengan spatula hingga adonan puding dingin tidak panas. (sentuh bagian luar baskom tidak panas) Tekstur adonan puding masih encer sedikit mengental.
- 4
Setelah adonan puding dingin langsung tuang kewadah puding. Biarkan set. Masukan kulkas lebih enak dinikmati dingin² 😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
63. Taro Puding Busa 63. Taro Puding Busa
Legit... Gurih... Lumer... Berpadu menjadi satu... Ini beneran langsung habis diserbu... Maa syaa Alloh...#PejuangGoldenApron3#DirumahAja Fauziah Adnan Ummu Sarah -
Puding Busa Taro Oreo Puding Busa Taro Oreo
Sekali lagi berkutat dengan oreo favorit suami yg kali ini dikombinasi dengan taro#PejuangGoldenApron2 Kartikasari Kh -
Puding Busa Tapai Puding Busa Tapai
Lagi pengen nyobain bikin puding tapai karna tapai lagi banjir dipasar,, tapi pengen dikolaborasi sama puding busa dan jadilah puding busa tapai ini. Rasanya segaaar,, waktu nyoba buat lagi di palangkaraya buat babe ternyata babe suka dan doyan hee... Jadi menu favorit nih Aymah_JJ -
Puding Busa Puding Busa
karakteristik rasa : vla rasa manis susu beraroma vanili dan santan.agar-agar busa : rasanya tidak terlalu manis di tambah dengan parutan keju membuat rasa puding makin enak.intinya rasa Puding Busa ini seimbang deh manisnya ^_^. Dapur Yuchan -
-
Puding Bolu a.k.a Puding Busa Puding Bolu a.k.a Puding Busa
Favoriteee ini... Cake ya lembutt puding busa ya nyesss dan agar merahnya manisnyaaa gak buatt enek... Akhirnya bisa buat juga ... Walopun keliatannnya ribet tp beneran ini gampang dan enakkk...#lebaranalawongkito#cookpadcommunity_palembang Riya Malikha -
Puding Busa Puding Busa
Kali pertama bikin puding busa..meski belum sukses banget, alhamdulillah bisa..modal nekat karena maksud hati mau buat suami yang ultah..#berburucelemekemas#resolusi2019 Yana Wahyudi -
-
Puding Busa Puding Busa
Puding busa ini juga merupakan andalan saya kalau ada sisa kutel yang gak dipakai ^^Resep masih punya mbak Kamelia Marfuah Roshyidatul Ilma -
-
Puding Busa Puding Busa
BismillahirrahmanirrahimAlhamdulillah hadir lagi dengan puding busa perdana yang saya bikin, sempat dag Dig dug....takut gagal, terima kasih mbak Yuyun S ilmu yang telah diberikan semoga menjadi amal jariah ya mbak,🤲aamiinMaafkan bentuknya ya sewaktu mengeluarkan dari loyang gak hati-hati jadi agak sedikit berantakan 😀 tapi ini Enak kempus² gitu, jujur ini gak Amis sama sekali ya jadi jangan takut untuk mencobanya.Source: @yuyunS#ManampaPuding#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Borneo#Cookpad_Id Lady Nafaz -
Puding Busa Tabur Buah Puding Busa Tabur Buah
Ini resep aslinya saya adopsi dari @rizki_cakeHanya ada saya modiv sedikit, kurangi takaran nya dan ganti rasa.Dan ini percobaan saya yang pertama bikin puding busa 😊 Reza Valevi Endriana Yudha
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)