Pepes tahu ini kalo mau lbh wangi panggang sbntar diatas teflon.. cukup 5 menit bolak balik stlah itu langsung deh sajikan selagi panas.. klo mertua pepes tahunya suka dikasih campuran kluwak muda yg warnanya masih putih.. enak tpi sya blm pernah nemu di citmar dkt rumah

Pepes atau Pais merupakan suatu cara khas dari Jawa Barat untuk mengolah bahan makanan (biasanya untuk ikan) dengan bantuan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Cara membuatnya adalah bumbu dan rempah dihaluskan dan ditambah daun kemangi, tomat, dan cabai dibalur/dibalut bersama ikan mas yang sudah dibersihkan. Semua lalu dibungkus dengan daun pisang dan disemat dengan 2 buah bambu kecil di setiap ujungnya. Bungkusan ini lalu dibakar (dipepes) di atas api atau bara api dari arang sampai mengering.Sumber: wikipedia.comTapi kali ini pengen coba in resep pepes yg lain. Pepes tahu. Check it out!!

Aku bikin pepes tahu yg super simple buat menu makan siang, cocok juga loh sama sayur sop yuuuks bikin juga 😊😊😊

Haiii haiii haiiii manteman.....Cuma mau numpang lewat, pepes tahu yg gampilll eksekusinya 😙😙😙Hahahaha masak muluk shaaaay biar ga boros2 amat jajan muluk yg cuma itu ituuuuu aja bikin bosen + ga sewuenaaaak masakan sendiri eymmm.....Cuma ditambah 1btr telur bikin rasa pepes tahunya wagelaseeeeh ✌✌✌

Berawal dari kolesterol yg mendadak tinggi, lahasil puter otak untuk cari menu yg minim minyak dan no goreng².Alhamdulillah ketemu resep pepes tahunya bunda @susan_kitchen17 dan rasanya endulita.Cuma sy sdkt improvisasi ksh kunyit dan isian, tp syg wrna kuningny krg mencolok heeeee

Perdana buat pepes tahu....kata suami rasanya enyak2...

Pernah kirim ortu pepes tahu, ternyata suka. Tp kemaren ga sempat save resap. Jadi ini buat untuk kedua kali nya. Tapi ga buat pedas karan ortu ga suka pedas.

Semua dirumah suka dengan pepes tahu... apalagi kalau yang masak mamanya.#PejuangGoldenBatikApron

Wahh, ternyata pepes tahunya mba endang ini sama persis dg bikinan mbah wedok dulu, krn dulu sy msh kecil, jd belum tau catat mencatat resep yg endes2, trs setelah udah gedean, si mbah wedok sudah tdk ada dan resep2 endesnya ikut menghilang. Pa lagi ibu sy juga dl tdk suka masak jd kalau di tanya jg g bakalan tau hehehehSource by mb endang jtt http://www.justtryandtaste.com/2016/05/otak-otak-tahu-pepes-tahu-JTT.html?m=1

dulu waktu jamannya sekolah, suka dibeliin mama pepes tahu, sekarang udah hampir 8th gak makan ini pepes 😂 akhirnya coba bikin sendiri

Pengen makan sehat enak dan murah? Bikin pepes tahu aja yuk 😍

Tadinya mau pepes ikan kembung, ehh pas ke tukang sayur ikan kembung nya habis dong 😪.. Tak ada rotan akar pun jadi, tak ada ikan tahu pun jadi 😂.. Saya pakai tahu bandung kuning soalnya adanya itu 😳 kalau mau pakai tahu putih gak papa bisa digantiPepesnya saya buat agak pedas, soalnya saya lagi males nyambel 😅.. Jadi kalau gak mau pedas cabe nya boleh diskip aja ya buibu..Kalau pepes saya selalu suka yg ada wangi daun salam & sereh nya.. Maka dari itu disetiap bungkusnya saya kasih 1 daun salam & seruas jari sereh..