Stik Tahu Simpel

Alfie Chameswara
Alfie Chameswara @achameswara

Tanggal tua gini, bingung mau bikin cemilan apa. Ada stok tahu, bin salabin....jd cemilan enak ditemani segelas jeruk jeju panas. Markicob....😊
Oia...kalau seledrinya mau diganti keju bisa banget lho ya. Kurleb 50gr keju cedar parut.
Ayo masak...

Stik Tahu Simpel

15 orang berencana membuat resep ini

Tanggal tua gini, bingung mau bikin cemilan apa. Ada stok tahu, bin salabin....jd cemilan enak ditemani segelas jeruk jeju panas. Markicob....😊
Oia...kalau seledrinya mau diganti keju bisa banget lho ya. Kurleb 50gr keju cedar parut.
Ayo masak...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
  1. 1tahu putih besar (450-500gr)
  2. 5 sdmrepung maizena (50gr)
  3. 5 siungbawang putih sedang (kalau besar cukup 3 saja)
  4. Secukupnyadaun seledri & royco ayam
  5. Minyak untuk menggoreng
  6. 2 sdmmayonais + saus sambal. Campurkan untuk hiasan diatasnya

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Haluskan bawang putih, sisihkan kedalam mangkuk ukuran agak besar ya. Karena nanti akan dicampur dengan tahu

  2. 2

    Blender tahu & daun seledri hingga halus. Campurkan kedalam mangkuk bawang putih tadi. Tambahkan tepung maizena & royco ayam. Aduk hingga rata, koreksi rasa.

  3. 3

    Masukkan adonan kedalam plastik segitiga atau plastik kiloan biasa. Pastikan tidak ada rongga udara di dalamnya ya, karena bisa putus saat diletakkan di wajan. Gunting ujungnya, jangan terlalu lebar ya.

  4. 4

    Panaskan minyak dengan api sedang. Masukkan adonan dengan bentuk memanjang seperti stik. Goreng hingga keemasan dan garing. Angkat, sajikan dengan campuran mayonais & saus sambal.

  5. 5

    Selamat mencoba....🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alfie Chameswara
Alfie Chameswara @achameswara
pada
resep yg saya post lebih ke masakan sehari" ya. simpel & dengan bahan yg murmer aja. mungkin sesekali ada resep masakan yg ala" resto tp msh dgn bahan yg gampang didapetin. selamat mencoba resep" yg saya bagikan ya... 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa