Schotel Tahu Goreng

Siemega
Siemega @siemega
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
4-5 org
  1. 2 bhtahu putih (merk towang)
  2. 2 bhwortel potong dadu kecil
  3. 2 bhdaun bawang iris
  4. 2 bhdada ayam cincang
  5. 100 grudang cincang
  6. 5 sdtTotole
  7. 3 sdtlada
  8. 3 sdmbawang putih blender
  9. 3 butirtelur
  10. secukupnyaTepung roti kobe

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Hancurkan tahu dalam wadah sampai halus, masukkan udang dan ayam. Aduk rata. Tambahkan bumbu totole, bawang pitih, lada. Aduk kembali kemudian masukkan wortel dan daun bawang. masukkan 2 putih telur ratakan

  2. 2

    Pindahkan ke dalam wadah kotak. Siapkan wajan untuk kukus.
    Kukus kurang lebih 30 menit

  3. 3

    Setelah matang angkat dinginkan, potong kotak kemudian kocok telur dan sisa kuning telur. Celupkan tahu ke telur lalu balurkan ke tepung roti. Goreng sampai kecoklatan. Angkat dan hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siemega
Siemega @siemega
pada
Saya suka makan dan suka memasak. Berawal dari iseng beli panci, wajan, piring jadilah hobi buat coba-coba masakan
Lebih banyak

Resep Serupa