Perkedel Kentang

19 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahkentang ukuran sedang
  2. 1/2 batangdaun bawang
  3. 1 butirtelur (untuk baluran)
  4. secukupnyagaram, merica bubuk
  5. secukupnyabawang goreng (optional)
  6. secukupnyaminyak untuk menggoreng
  7. bumbu halus :
  8. 1 siungbawang merah
  9. 1 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang, cuci dan potong menjadi beberapa bagian, lalu goreng sampai kecoklatan. Angkat dan lumatkan.

  2. 2

    Campurkan bumbu halus dan daun bawang yang sudah diiris tipis. Tambahkan bawang goreng, garam dan merica bubuk. Ratakan. Bentuk bulat seperti adonan perkedel.

  3. 3

    Kocok lepas telur. Masukkan adonan perkedel satu persatu, dan goreng sampai kecoklatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri Habsari
Putri Habsari @putrihabsari
pada
Bekasi
orangnya lupaan, jadi musti dicatet aja disini biar gampang kalau mau masak lagi 😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa