SOTO Banjar

Soto ter favorite, walaupun sudah mencoba bermacam macam soto, tetap soto Banjar paling the best, mau di makan sama ketupat atau nasi tetap mantul apalagi di perassin jeruk kuit makin sedap, ini resep soto racikan ala ala Sy, semoga berkenan..
SOTO Banjar
Soto ter favorite, walaupun sudah mencoba bermacam macam soto, tetap soto Banjar paling the best, mau di makan sama ketupat atau nasi tetap mantul apalagi di perassin jeruk kuit makin sedap, ini resep soto racikan ala ala Sy, semoga berkenan..
Cara Membuat
- 1
Didihkan air, masukkan ayam, beri garam, gula pasir, kapulaga, bunga lawang, cengkeh, kayu manis, masak ayam sampai setengah empuk (gunakan api kecil)
- 2
Lelehkan margarin, tumis bumbu halus sampai matang & wangi, masukkan ke dlm rebusan ayam, jika ayam sdh empuk angkat & suir suir (sisihkan), tulang2 nya masukkan lagi ke dalam kuah, tambahkan lada bubuk, kaldu bubuk, irisan daun prei & seledri, masak sampai kuah menyatu dgn bumbu, 5 menit sebelum matikan api, masukkan kuning telur & bawang putih goreng, koreksi rasa, tunggu sampai mendidih, angkat
- 3
Tata di piring ketupat atau nasi, beri soun, perkedel, irisan wortel rebus, suiran ayam, telur rebus, taburi dgn daun seledri & bawang goreng, siram dgn kuah soto, jangan lupa sambal & jeruk kuit nya ❤️
Resep Serupa
-
Soto Banjar Soto Banjar
soto soto....termasuk menu sangat favorit tiada bosan, apa lagi yang tanpa santan begini... kali ini buat Soto Banjar dari resep mbk @Galoehcooking85 tentu dengan modif... krn ada bahan yg tidak ada. dan bahkan belum pernah liat. 😁kali ini bikin sepertiga resep nya dr beliau dan pakai ayam horen... soto banjar sedap sekali ...#SemangkukSoto#GAS2025#Semangcook_SotoNusantara#Semangcook_JalanJalanKulineran#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang Nur Erma -
Soto Banjar Soto Banjar
Halo Lur !Kemarin saya sudah upload resep Perkedel Kentang nih, untuk pelengkap Soto BanjarNah sekarang saya publish deh resep Soto Banjar ala saya ☺️Soto Banjar ini dimakannya pakai ketupat yaa, tapi ketupatnya sudah saya buat semalam sebelumnya#PekanRayaSoto#PekanPosbarSoto Danes Wisesa -
Soto Banjar Soto Banjar
Assalamu'alaikumSoto Banjar adalah makanan khas Kalimantan. Kuliner Indonesia memang amat kaya, untuk soto saja bisa puluhan macam jumlahnya.Selama ini saya baru bisa mencoba soto Padang, dan dengan adanya #BelajarBarengCookpad, ilmu persotoan pun bertambah. Soto banjar Resep Teh Opi Bun ini otentik dengan resep asal soto ini.Memang tidak semua soto Banjar berkuah keruh, ada juga versi beningnya. Tp dg perpaduan kentang dan kuning telur bebek dalam kuah, membuat persepsi baru tetang rasa soto selama ini yg hampir2 mirip. Sy buat setengah resep untuk sarapan di pagi hari. Masya Allah nikmat. Ayooo dicoba.. Ummi Umar -
Soto Banjar Soto Banjar
Karena jauh di perantauan kangen masakan Kalimantan yg satu ini Soto Banjar, untung nemu resep nya mba Hanhanny di ig yang rasanya mantap bgt, bumbu nya pas kuah sedap pake Sambel, kecap, dan perasan jeruk nipis 👌🏻😋 sy share lagi resepnya Eka Widya -
Soto Banjar Soto Banjar
Alhamdulillah kali ini dapat cooking class masakan Kalimantan oleh mba Opi. Kali ini masak Soto Banjar. Ternyata banyak macam soto yang saya belum tau. Biasanya cuma tau soto Padang 🤭Walaupun saya sudah telat posbar tp gpp daripada tidak post sama sekali.#BelajarBarengCookpad#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenApron3 Aziza Rahmi -
Soto Banjar Soto Banjar
Soto paling pas dimakan pas cuaca dingin... Soto juga salah satu makanan favorite aku loh...Ini adalah resep soto Banjar, yg mana aku pikir ribet, ternyata yaahh.. Lumayan lah. Ghita Leicester -
Soto Banjar Soto Banjar
bedanya soto banjar dengan soto kebayakan sih menurutku ada pada cita rasa dan aromanya yang kaya rempah.walaupun orangtua asli lamongan, barangkali karena sejak lahir dan besar tinggal di kalimantan jadi jatuh hatinya malah pada soto yang satu ini. Baiklah ini dia resep soto banjar ala fifid.. ^^ Mufidatur Rahmah (fifid) -
Soto Banjar Soto Banjar
Gegara tetangga posting foto soto banjar, iseng tanya resep. Trus sekalian cek cookpad. Ketemulah sama resepnya mba hanhanny. Makasih ya mba resepnya. Alhamdulillah mantul. Bahkan tetangga yang orang kalimantan juga bilang kalo mantul rasanya 😁 Bunga Audhi -
Soto Banjar Soto Banjar
Soto Banjar merupakan soto yang berasal dari Kalimantan Selatan. Berbeda dengan soto dari daerah lain, soto Banjar kaya akan rempah-rempah. Soto Banjar sendiri terdiri dari dua jenis, ada soto Banjar dengan kuah bening dan ada soto Banjar dengan kuah keruh.Disajikan dengan ketupat khasnya orang Banjar, ketupat dengan tekstur padat dan keras. Tidak seperti lontong pada umumnya yang lembek.Soto Banjar sendiri dinikmati dengan banyak pelengkap, tapi yang saya buat pelengkap dengan bahan yang ada di rumah.Soto Banjar sendiri disajikan pada momen dan acara besar, seperti saat lebaran, saat mantenan atau saat ada hajatan.Ketimbang soto Banjar saya lebih suka dengan nasi sop. Yang membedakan nasi sop dengan soto Banjar adalah cara menikmatinya. Kalau soto Banjar disajikan dengan lontong sedang nasi sop disajikan dengan nasi, selebihnya semuanya sama 😁😁#BamasakBesamaan_AnekaSoto#SemangkukSoto#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo#JalinanClover#Jalinan_AnekaSotoNusantara#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#8tahunCpmotobareng#Ramadandalamrasadanlensa Atik Rusmiyati -
Soto Banjar Soto Banjar
Source : Buku Sop&Soto Indonesia (Dapur Kirana)Ikut tantangan kali ini makanan khas Banjar. Taunya Soto Banjar aja yg sering makan. Sayangnya gak ada soun di sini, tp yg penting rasanya tetep enyakkk. Suka banget soto ini💓😍#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Pekan_Banjar#Cookpadcommunity_Indonesia Ade Aminah/14262953 -
Soto Banjar Soto Banjar
Berbagai macam jenis Soto di Indonesia, salah satu menu populer yg khas di Kalimantan Selatan adalah Soto Banjar. Soto Banjar pun memiliki berbagai macam versi, nah ini adalah Soto Banjar versi mama saya. Tadi siang jadi menu makan bersama kami dihari minggu ☺️ Biasanya kalau keluarga besar berkumpul pada acara Arisan Keluarga, Lebaran, hajatan menu ini termasuk menjadi pilihan #WanilahMeolah #SotoBanjar #CookpadComnunity_Kalsel #CookpadCommunityBorneo#CookpadCommunity_Tanjung #MasakItuSaya #CookpadId Lia Syahriati -
Soto Banjar Soto Banjar
Jam segini baru posting,,soto nya uda abis. Heehee... gpp ya bu ibuk. Ini resep soto banjar versi saya...monggo di coba kalo berkenan. Dapur Mama Krisna
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar