Chicken nugget homemade (tanpa blender atau coper) ~ 🐥

Isti'adzah Alhaqqoni~^^
Isti'adzah Alhaqqoni~^^ @ibunhanin
Jakarta

Dari sebelum nikah kepengen banget coba bikin nugget,, akhirnya kesampaian jugak.
Buat bukibuk dirumah yang punya anak kecil bisa banget dicoba resepnya,, jangankan anak kecil.. pak suami juga seneng sekali dibikinin ginian, ma syaa Allah.. 😅
Oya,, nugget ini dibikin tanpa blender atau coper ya gaes,, jadi buat anak2 kost bisa banget coba resep ini,, dijamin nugget nya lembut nd ayam nya berasa banget.

Chicken nugget homemade (tanpa blender atau coper) ~ 🐥

Dari sebelum nikah kepengen banget coba bikin nugget,, akhirnya kesampaian jugak.
Buat bukibuk dirumah yang punya anak kecil bisa banget dicoba resepnya,, jangankan anak kecil.. pak suami juga seneng sekali dibikinin ginian, ma syaa Allah.. 😅
Oya,, nugget ini dibikin tanpa blender atau coper ya gaes,, jadi buat anak2 kost bisa banget coba resep ini,, dijamin nugget nya lembut nd ayam nya berasa banget.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam fillet
  2. 2 buahwortel
  3. 1 butirtelur
  4. 2 sdmmayones
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 sdtpenyedap rasa
  7. 1 sdtmerica bubuk
  8. 6 siungbawang putih
  9. 1 buahbawang bombay
  10. 4 sdmterigu
  11. 2 sdmsagu / aci (bisa diganti tepung maizena juga ya ^^)
  12. Bahan celup :
  13. 1 butirtelur
  14. 1/2 sdtmerica
  15. 1/2 sdtpenyedap rasa
  16. Secukupnyatepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam,, lalu cincang halus.

  2. 2

    Kemudian ulek halus bawang putih. Parut halus wortel (saya pakai parutan keju). Dan iris kecil2 bawang bombay.

  3. 3

    Kemudian camurkan semua menjadi satu,, dan aduk hingga merata. Kemudian masukkan garam, penyedap rasa, dan merica bubuk,, aduk lagi hingga rata. Masukkan telur, sagu, dan terigu aduk2 lagi hingga tercampur rata.

  4. 4

    Siapkan loyang yang telah diolesi margarin (bisa juga dilapisi dengan kertas roti ya bun),, masukkan adonan tadi dengan merata. Kukus ±25 menit.

  5. 5

    Setelah matang angkat dan potong kotak2. Lalu kocok telur dengan merica bubuk dan penyedap rasa. Celupkan satu2 potongan nugget ke dalam telur dan guling2kan ke dalam tepung roti hingga terbalut rata (bisa diulangi 2 kali). Kemudian masukkan ke dalam wadah. (Lakukan seperti itu hingga selesai). Nugget siap digoreng atau disimpan dalam kulkas. ^^

  6. 6

    Selamat mencoba~ 😊💙

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Isti'adzah Alhaqqoni~^^
pada
Jakarta
Ig : @haqqy12^^
Lebih banyak

Komentar (2)

Muammar Seno Hermawan
Muammar Seno Hermawan @cook_37396615
Stengah ekor dada ayam kira2 brapa gram ya ?

Resep Serupa