Tumis genjer

100+ orang telah melihat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4-5 porsi
  1. 2 ikat kecilgenjer (siangi dan potong pendek2)
  2. 5bawang merah (kecil)
  3. 2bawang putih (besar)
  4. 2cabai setan
  5. Saus tiram
  6. Penyedap
  7. Garam
  8. Gula
  9. Kecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Genjer yg sudah di potong dan cuci
    (rebus air sampai mendidih, matikan api, masukka genjer bolak balik sebentar tiriskan cuci dengan air dingin beberapa kali dan diperas)

  2. 2

    Rajang semua bumbu, tumis sampai harum, masukkan air 50 ml, tambahkan penyedap, garam gula, kecap, dll cek rasa tunggu sedikit mendidih, matikan api

  3. 3

    Masukkan genjer, bolak balik sampai rata (jangan terlalu lama nanti pahit)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
isti
isti @isti3005
pada
Tangerang selatan
resep rumahan sederhana... mengisi waktu luang selagi libur kerja... sebenernya awal penulisan resep disini tuh karena gampanf lupa. bumbu2 masakan gitu heheheheeh
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa