Karedok

Dapur Mang Ariss
Dapur Mang Ariss @chfarisma_003
Campurdarat, Tulungagung, Jawa Timur.

Tugas praktek video yang kesekian kalinya, dan tema kali ini adalah salad Indonesia, berhubung menu mencari sendiri jadi saya cari menu yang gampang, dan dapatlah resep ini yang simple dan gak ribet.
Sc : Aurora's kitchen
#PejuangGoldenApron3
#mingguke43

Karedok

2 orang berencana membuat resep ini

Tugas praktek video yang kesekian kalinya, dan tema kali ini adalah salad Indonesia, berhubung menu mencari sendiri jadi saya cari menu yang gampang, dan dapatlah resep ini yang simple dan gak ribet.
Sc : Aurora's kitchen
#PejuangGoldenApron3
#mingguke43

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahkacang panjang
  2. 2 buahmentimun
  3. 1/4kol (bisa 1/4 gr / 1/4 buah)
  4. 1 genggamtauge
  5. 1 genggamkemangi
  6. Bahan Sambel Kacang :
  7. 200 grkacang tanah
  8. 100 grgula merah
  9. 5 buahcabai rawit merah
  10. 2 siungbawang putih
  11. 1 cmkencur
  12. 1/2 sdtterasi
  13. 1/4 sdtgaram
  14. Secukupnyaair asam Jawa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua sayuran lalu potong-potong memanjang, kecuali kemangi dan tauge, sisihkan.

  2. 2

    Goreng kacang tanah hingga kecoklatan, goreng juga cabai hingga layu.

  3. 3

    Selanjutnya ulek / haluskan semua bahan sambal, kecuali air asam Jawa.

  4. 4

    Setelah hampir halus masukkan air asam Jawa ulek hingga halus.

  5. 5

    Campurkan semua sayuran lalu sirami sambal kacang, karedok siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Mang Ariss
Dapur Mang Ariss @chfarisma_003
pada
Campurdarat, Tulungagung, Jawa Timur.
Berawal dari sebuah ROTI yang membuat saya terjun ke dunia kuliner. Makanan favorit sejak kecil yang harus ada setiap pulang sekolah, sampai sekarang, hingga akhirnya aku memilih sekolah tata boga agar bisa membuat makanan-makanan kesukaanku sendiri.✔️ Baking lover🍰✔️ Alumni Golden Apron Season 3🎖✔️ Alumni Golden Batik Apron🎖✔️ Alumni BALON Challenge 🎖
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa