Cakalang Asap Bumbu Kecap

Cara Membuat
- 1
Potong ikan menjadi beberapa bagian, goreng setengah matang, angkat dan tiriskan
- 2
Potong duo bawang dan cabe rawit, memarkan lengkuas
- 3
Potong tomat dan daun bawang sesuai selera
- 4
Panaskan minyak secukupnya, tumis duo bawang, cabe rawit, lengkuas dan daun salam hingga kecoklatan, masukkan tomat, tumis sebentar hingga layu, masukkan ikan cakalang, tambahkan 3 sdm kecap manis, aduk rata hingga sedikit lengket, lalu masukkan panas
- 5
Bumbui dengan garam, gula, merica dan micin secukupnya, boleh tambahkan kecap sesuai selera, masak dengan api sedang hingga kuah mengental, lalu masukkan daun bawang, koreksi rasa, masak hingga kuah surut dan sedikit berkaramel, matikan api
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Tongkol Asap Bumbu Kecap Tongkol Asap Bumbu Kecap
Adek pulang dari pantai Blitar bawa oleh2 ikan asap 🐟 Bingung juga mw dmasak apa cz g pernah masak ikan gituan sich😂. Jadi q kasih bumbu lalu kecap dan hasilnya ya ampyuun muantap 😄 Tuty Suyanto -
Semar Asap Bumbu Kecap Semar Asap Bumbu Kecap
Tahu ikan ini cuma di Tulungagung. Gampang nyarinya. Di pasar pasti ada. Di tukang jual sayur keliling juga sering ada. Sudah diasap. Tinggal masak..praktis. Tapi kalau pas di Malang, belum pernah nemu ikan ini sih di pasar ataupun orang jual sayur.#PejuangGoldenApron2#PejuangGoldenApron2#PejuangGoldenApron2 Windy Tiarasari Budiono -
Cakalang asap bumbu balado Cakalang asap bumbu balado
Kemarin beli cakalang asap, tapi bingung mo dimasak apa. Setelah otak atik akhirnya coba buat cakalang asap bumbu balado yg buat nasi bakar gt ningsi -
Cakalang asap bumbu kuning Cakalang asap bumbu kuning
Diantara ikan laut yang jadi favorit adalah cakalang mau diapakan saja pasti enak, apalagi cakalang asap hmmm aromanya itu bikin ngiler. Kali ini dimasak bumbu kuning pasti selera makan tak terkendali.... Etianda -
Ikan Asap Bumbu Kecap Ikan Asap Bumbu Kecap
Pas lagi jalan jalan ke Probolinggo ada sekelompok orang jualan ikan asap, yang langsung mengasap sendiri... Hemmm fresh banget.... Cari ikan yang besar besar dapet nya ikan kakap asap...wah enak nich di sambal atau di bumbu i... Saya coba dech di bumbu i kecap, yang pedes dan manis... Yuuukkk cobain...#coboy23#cookpadcommunity_surabaya#pekanposbar#TiketTheAprontis Bernadetta Endang -
Ikan Asap Bumbu Kecap Ikan Asap Bumbu Kecap
Masih cerita ttg waktu mudik di kampung suami di Herlang (Bulukumba).. disana hampir tiap hari makan dg ikan asap.. disiram kuah kecap + minyak dan bawang goreng.. udah gitu sj... tapi lariiss.. pada suka semua.. kemarin ke pasar beli juga ikan asap.. dibumbui sj lg.. dan kata suami ini enaaaak 😂 Ismi Sabrina Ayunani -
Ikan Asap Bumbu Kecap Ikan Asap Bumbu Kecap
Suami demen banget sama yg namanya ikan asap, kebetulan mang sayur bawain tuh.. Tp bosen klo dimasak gitu2 aja (biasanya saya bumbu kuning). Liat isi kulkas nemu bumbu ikan bakar (sisa kemaren) plus sambalnya. Karna mamak nii lagi males, jadilah masak ikan asap pake sisaan bumbu ikan bakar plus sambalnya, awalnya takut gaenak. Tp ternyataaa berhasil dunkz masak tanpa ribet.. Hehee enak jg rasanya pedas manis gurih... Silahkan disimak bahan dan cara masaknya ya bund.. Resep BunBika -
Ikan Asap Bumbu Kecap Ikan Asap Bumbu Kecap
Maafkan foto yg asal2an ya bund. Karena masaknya keburu buka puasa, hehehe. Selamat mencoba yaa Naumi Farisa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar