Cumi Saos Padang Simpel

Ericha Dinianti
Ericha Dinianti @Erichadinianti12
Probolinggo, Jawa Timur

Ada cumi di freezer, siang siang bingung mau masak apa, cus bikin ini aja.. harum bumbu nya udah kayak yg di tempat makan seafood 😌

Cumi Saos Padang Simpel

Ada cumi di freezer, siang siang bingung mau masak apa, cus bikin ini aja.. harum bumbu nya udah kayak yg di tempat makan seafood 😌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 orang
  1. 1/4 kgCumi cumi
  2. 1/2 buahBawang Bombay (iris)
  3. 1 buahcabe merah besar (iris serong)
  4. Daun bawang (iris tipis)
  5. 1 ruasjahe (geprek)
  6. 1 sendok makansaos tomat
  7. Garam
  8. Kaldu jamur
  9. Bumbu Halus
  10. 6 siungbawang merah
  11. 4 siungbawang putih
  12. 3 buahcabe rawit (selera)
  13. 1 buahcabe merah besar

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Potong cumi cumi, cuci bersih, sisihkan.

  2. 2

    Blender bumbu halus dengan segelas air. Tumis diatas api kecil dengan sedikit minyak, sampai bumbu sedikit mengental.

  3. 3

    Masukkan irisan bawang bombay, daun bawang, dan cabe merah besar. Tambahkan saos tomat, garam dan kaldu jamur. Aduk aduk, lalu terakhir masukkan cumi cumi yang telah dibersihkan.

  4. 4

    Jika cumi cumi telah matang, test rasa. Siap dihidangkan dengan nasi hangat dan kerupuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ericha Dinianti
Ericha Dinianti @Erichadinianti12
pada
Probolinggo, Jawa Timur
Seorang istri, ibu muda, dan wanita karir. Selalu semangat untuk mencoba resep2 baru dari cookpad 👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa