Cumi Saus Padang Simpel

Mika's Mom
Mika's Mom @mikasmom

Cumi Saus Padang Simpel

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
4 porsi
  1. 500 grcumi segar ukuran sedang
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 3 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 10 buahcabe rawit oren
  6. 4 buahcabe keriting merah
  7. secukupnyaDaun jeruk
  8. secukupnyaBawang daun
  9. secukupnyaSaus cabe botolan
  10. Saus tomat sedikit saja
  11. secukupnyaSaus tiram
  12. 1/2 bungkusterasi (ABC)
  13. secukupnyaGaram, gula, kaldu bubuk

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Bersihkan cumi, buang kantung tintanya, buang lapisan ungunya, potong2, kasih jeruk nipis.

  2. 2

    Haluskan bumbu2 kecuali daun2an.

  3. 3

    Tumis bumbu halus, masukkan daun2an, gula, garam dan kaldu bubuk.

  4. 4

    Masak sampai meletup2, cek rasa.

  5. 5

    Masukkan cumi nya, aduk2 sampai matang. Jangan terlalu lama sekitar 3 menit saja. Matikan kompor.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mika's Mom
Mika's Mom @mikasmom
pada

Komentar

Resep Serupa