Donat Kentang
Meryana Hg @meryanahg
Adonan nya lembut banget sih. Ga kalah sama jco deh serius ✌🏻. Crunchy di luar, lembut di dalam
Donat Kentang
Adonan nya lembut banget sih. Ga kalah sama jco deh serius ✌🏻. Crunchy di luar, lembut di dalam
Cara Membuat
- 1
Rebus kentang terlebih dahulu, lalu haluskan (saya menggunakan garpu)
- 2
Masukan tepung, gula, susu bubuk, baking powder, ragi aduk rata dengan menggunakan sumpit. Kemudian masukan kentang dan aduk rata hingga seperti pasir
- 3
Campurkan kuning telur, margarin dan air ke dalam adonan dan aduk rata lagi.
- 4
Setelah bahan kering dan bahan basah tercampur merata semua, tutup wadah dengan plastic wrap dan biarkan selama 30menit.
- 5
Baluri alas / meja dengan sedikit minyak, keluarkan adonan dan ulenin sebentar. Kemudian diamkan 5-10menit.
- 6
Cek apabila sudah kembang, baluri lagi rolling pin dan alas meja dengan minyak. Kemudian pipihkan adonan dan pastikan semua permukaan rata.
- 7
Lalu cetak adonan dengan menggunakan gelas dan tutup botol / bisa dengan cetakan donat.
- 8
Setelah itu letak cetakan donat di piring yang telah di kasih minyak. Tutup pakai kain dan biarkan mengembang 20menit.
- 9
Setelah sudah kembang, boleh di goreng dengan api kecil hingga keemasan dan tiriskan
- 10
Setelah donat kering berilah topping sesuai yg anda suka 😙
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat Kentang Donat Kentang
Coba2 resep nya Chef Devina Hermawan. Hasilnya lembut bgt, chewy enak deh pokoknya. Gampang bgt bikinnya, selamat mencoba ❤️
-
Donat Kentang Donat Kentang
Sebenarnya sudah lama banget ngidam bikin kue satu ini.Membayangkan mengudap donat yg empuk, ga seret.. benar2 bikin ngiler. hehehehe...Resepnya dapat dr buku resep kakak yg udah jadul banget. Kalau sesuai resep menghaluskan kentang cukup pakai ulekan, tp kemarin waktu praktek kentang kukusnya setelah diulek pake acara ku blender juga.. benar2 smooth. Blendernya pakai gelas kecil yg biasa buat blender bumbu itu.Hasilnya.... absolutely yummy... bener2 empuk. oh ya, klo uleni adonan ini kudu telaten ya.. krn adonan ini pertama terasa lembek, tp lama2 ga lengket d tangan kok.Happy Baking with love ya..
-
Donat Kentang Donat Kentang
Alhamdulilah jd juga donat kentang nya , baru pertama bikin ini langsung jd 😂😅 .. Maaf kalo ada yg kurang dari donat nya kurang berbentuk karna saya baru pertama kali bikin donat kentang dan ga ada cetakan nya juga .. Dgn bismillah nama Allah jd juga bikin ini 😁
-
Donat Kentang Donat Kentang
Resep dari Mba Devina Hermawan yang disesuaikan dengan ketersediaan bahan di kulkasku.Hasilnya garing di luar dan lembut di dalam. Mesti coba!Terima kasih banyak, Mba. Sukses terus menginspirasi semua orang yang doyan masak!
-
Donat Kentang Donat Kentang
Pagi ini membuat cemilan Donken untuk bekal kerja yang resepnya saya recook dari mbak Indri Arwin .. alhamdulillah lembut dan menul-menul banget .. maafkan ya bentuknya nda karuan😁 soalnya saya nda bisa membentuk donatnya😁 walaupun bentuknya nda bulat sempurna yang benting rasanya nda kalah sama donat di Jc* 😁🙏📍Source : Indri Arwin#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_IndriArwin#CookpadCommunityBorneo#CookpadCommunitySamarinda
-
Donat Kentang Donat Kentang
Sepanjang sejarah perdonatan,, ini donat aku yg paling lembut, empuk, montok, sudah dinginpun lembut nya dak berubah. 🍩🍩 💞❣️Bahagia nya ya allah, ntah brpa bnyak resep yg aku coba, akhirnya aku menemukanmu resep terbaik 😍😝Terharu waktu suami bilang lembut seperti donat mahal itu 😂Baiklah, besok" beli dulu glaze nya biar di kasih topping yg cantik" , biar mirip yg mahal itu he he 😜✌️
-
Donat Kentang Donat Kentang
#resolusi2019 mesti ikutin challange #berburucelemekemasKali ini pengen makan donat, jadi nyontek resep donat dari cookpadnya mbak Fitri Sasmaya, tapi saya ga bikin biang di awal, raginya langsung campur aja.Plus takaran air dan gula yang saya pakai pun disesuaikan dengan selera dan kondisi adonan saya.Adonannya emang agak lengket, tapi saya biarin aja, sebisa mungkin balur tangan pakai terigu aja ya..Hasil donatnya kempus-kempus banget, lembut.Saya pikir akan padat lembut, tapi ternyata ga terlalu padat kok teksturnya, lembut kempus deh 😄.Catat dulu deh resepnya di sini yesss 💪💪💪.#wbce1
-
Donat Kentang Donat Kentang
Bismillah...#resep19#resolusi2019#berburucelemekemas#SiapRamadanPersiapan takjil buka puasa bikin donat kentang topping coklat kacang kesukaan suami😍 Teksturnya empuk dan lembut, resep donat ini layak jual moms👍Biasanya sore-sore banyak yg berburu takjil ditempat2 penitipan kue tradisional di singkawang.Nah kalau sy paling jarang banget yang namanya jajan, sebisa mungkin menyiapkan makanan di rumah.Adakah yg seperti sy moms?😁 Lebih suka nguprek didapur membuat sesuatu dibandingkan jajan diluar😉
-
Donat Kentang Donat Kentang
Request nak kanak yg doyan banget sama donat.. rebake dari resep NCC bu fatmah dgn sedikit perubahan, uenak pol 🥰🥰
-
Donat Kentang Donat Kentang
Adonan diulen, hari hujan. Wkwkwk.Yah akhirnya hari ini magernya minggat. Jadi mulai aplot di Cookpad lg. Sebenarnya ini lengkap banget Poto step by stepnya. Pas mau aplot loh kok gak ada. Kehapus apa gimana gak ngerti lah.. tapi resepnya cukup jelas ya. Bikin nya simpel dan cuma 1x proofing. Oiya saya bikin 2 kali resep. Jadi dapat 22 donuttt.Source: Nadine Chandra Nacha2019
-
Donat Kentang Donat Kentang
Lagi hobi bikin donat, ini perpaduan dari 4 resep yang udah sy cobain. Dan udah saya otak atik resep y. Dan menurut saya ini yang lebih pas, lembut dan mampu bertahan 3-4 hri, juga gk kempes.
-
Donat Kentang Donat Kentang
Akhir-akhir ini lagi sering mantengin youtubenya devina hermawan. Asyik sih kalau nonton video masak yang jelasin detail serta ngebahas tips and tricksnya. Bikin aku banyak belajar juga buat trial and error didapur.Aku sering bikin donat gagal, adonan gak kalis dan bantat. Saking putus asa dengan adonan lembek aku tambahin tepung. Ternyata itu salah banget dan bikin hasilnya super keras. Ujungnya berakhir di tong sampah karena kayak batu. Sedih, ketawa hal yang harus dilalui ketika gagal baking. Abis itu langsung searching penyebab kegagalan kalau pantang nyerah lain hari ya bikin lagi. Begitulah curhatanku.Yaudah langsung bikin donat yuk.. Dijamin kalau ikutin takaran dan stepnya gak akan gagal.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14792021
Komentar