Roti Manis (Oven Tangkring)
Cara Membuat
- 1
Masukkan tepung, ragi, gula pasir dan susu bubuk ke dalam wadah. Aduk hingga tercampur rata.
- 2
Tambahkan telur dan air secukupnya (perhatikan konsistensi adonan, jangan terlalu lembek). Uleni hingga setengah kalis.
- 3
Tambahkan sejumput garam dan margarin, uleni lagi hingga kalis elastis.
- 4
Tutup wadah dengan plastik wrap/kain bersih, dan diamkan adonan selama 40 menit - 1 jam hingga adonan mengembang dua kali lipat.
- 5
Setelah adonan mengembang dua kali lipat, kempiskan adonan. Bagi adonan menjadi 8 bagian (masing-masing 60 gram)
- 6
Beri isian dan bulat-bulatkan adonan.
- 7
Diamkan 15 menit, kemudian panggang menggunakan api sedang cenderung kecil selama 30 menit. Ini pake oven tangkring yaa.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Manis (Oven Tangkring) Roti Manis (Oven Tangkring)
Roti ini enak untuk camilan....sederhana yang penting enak...😄😄😄
-
-
-
Roti Manis isi Pisang(oven tangkring) Roti Manis isi Pisang(oven tangkring)
BismillahDikasih pisang raja sama utinya anak"..hampir kelupaan soalnya nyempil dikulkas bawah, akhirnya dibikin roti pisang kesukaan abahe..
-
-
Roti Manis Roti Manis
Roti yang satu ini teksturnya bener2 empuk. Rasanya enak. Apalagi disantap bersama kopi hangat. Senang sekali kalau sudah mulai baking. Walaupun nggak punya alat yang bagus dan oven listrik. Nggak buat saya patah semangat untuk mencoba menggunakan oven tangkring. Taraaa... dan hasilnya sangat memuaskan saya. Meskipun nggak secantik kalau kita pakai oven listrik atau oven keren lainnya. "Tak ada titan akarpun jadi" Semangat.#BALONChallenge#Suju#CookpadCommunity_Palembang
-
Roti Manis Roti Manis
Ini resep versi ekonomis ya. Saya pakai margarin biasa, nggak pakai susu juga jadi bisa buat dijual lagi
-
-
Roti Manis Roti Manis
Sore-sore, hujan rintik-rintik, langsung cuss bikin roti manis, gampang bin ga ribet 😁
-
Roti Manis Otang (Oven Tangkring) with Tanzhong Methode Roti Manis Otang (Oven Tangkring) with Tanzhong Methode
Pingin belajar bikin roti tapi ga punya oven listrik? Ga usah khawatir. Pake oven tangkring a.k.a otang juga bisa loh...Hasilnya tetep cantik kayak pake oven listrik kok. Dari sekian resep roti yang pernah saya praktek, saya cocok pake metode tanzhong (water roux). Hasil rotinya empuk.
-
Roti Manis Roti Manis
Kemarin itu my Milo ,minta dibikinin roti. Buat di jadikan sarapan. Karena belum ada loyang rotinya ,jadi saya pakai loyang brownies. Alhamdulillah mengembang, tetapi juga melebar ke samping, hehehe...Teksturnya padat, tapi lembut. Di suhu ruang pun masih tetep lembut, tidak keras.#Ini SarapanKu#CookpadCommunity_Bekasi
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar