Sambal Rembang / Terong Asam

tri rahayu imansyah ✅
tri rahayu imansyah ✅ @TR10cook_4711
Sampit

Pertama tau sambal ini tuch pas awal
pindah ke Sampit. Pertama kenalan lgsung jatuh cinta & sukaaaa bgt
Kali ini recook resepnya dari mba Helny Ummu Fathan rasanya enak & bikin boros nasi 😂🥰 tq mba utk resepnya

#Maja_Helny
#BarapiManjuhu
#COOKPADCOMMUNITY_KALTENG
#COOKPADCOMMUNITY_BORNEO
#COOKPADCOMMUNITY_SAMPIT

Sambal Rembang / Terong Asam

Pertama tau sambal ini tuch pas awal
pindah ke Sampit. Pertama kenalan lgsung jatuh cinta & sukaaaa bgt
Kali ini recook resepnya dari mba Helny Ummu Fathan rasanya enak & bikin boros nasi 😂🥰 tq mba utk resepnya

#Maja_Helny
#BarapiManjuhu
#COOKPADCOMMUNITY_KALTENG
#COOKPADCOMMUNITY_BORNEO
#COOKPADCOMMUNITY_SAMPIT

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bhterong asam/rembang
  2. 16 bhcabe rawit
  3. 4 bhcabe merah keriting
  4. 2 bhbwg merah
  5. 3 siungbwg putih
  6. Terasi secukupnya sesuai selera
  7. secukupnyaGaram, gula dan penyedap
  8. Minyak utk menumis
  9. 100 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas terong asam, potong dadu kemudian cuci sambil sedikit diremas agar lemas

  2. 2

    Haluskan cabe rawit, cabe keriting, bawang merah & bawang putih smp tingkat kehalusan bahan yg qt inginkan kemudian tambah terasi, haluskan sebentar smp tercampur

  3. 3

    Panaskan minyak utk menumis lalu tumis bahan yg sdh dihaluskan smp wangi beri air, garam gula dan penyedap, masak smp air menyusut, test rasa jk sdh pas angkat dan hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
tri rahayu imansyah ✅
tri rahayu imansyah ✅ @TR10cook_4711
pada
Sampit
I love cooking 💚 (CookpadCommunity_Kalteng)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa