Marmer cake jadul

maya hardiana
maya hardiana @dapur_nyakpoka

marmer cake ini texturnya padat namun lembut dan rasanya pasti enak. awalnya berasal dr resep bolu jadul dengan takaran 1/4 (pakai uk gelas duralek) namun krn tiba2 kelupaan sama takaran gelas akhrnya jd lah dengan resep srperti ini

Marmer cake jadul

21 orang berencana membuat resep ini

marmer cake ini texturnya padat namun lembut dan rasanya pasti enak. awalnya berasal dr resep bolu jadul dengan takaran 1/4 (pakai uk gelas duralek) namun krn tiba2 kelupaan sama takaran gelas akhrnya jd lah dengan resep srperti ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250mentega
  2. 5kuning telur
  3. 100 grgula halus
  4. 100 mlSKM
  5. bahan kering
  6. 150 grtepung terigu
  7. 2 sdmcoklat bubuk
  8. 1 sdtpasta coklat
  9. Kocok pisah
  10. 4putih telur
  11. 50 gramgula
  12. 1 sdtperasan jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok mentega dgn kecepatan tinggi hingga mengembang

  2. 2

    Masukkan gula halus secara bertahap sampai tercampur rata.

  3. 3

    Masukkan susu setelah rata masukkan kuning telur satu persatu

  4. 4

    Masukkan tepung terigu secara bertahap dengan cara aduk balik sampai rata.

  5. 5

    Masukkan kocokan putih telur y sdh dikocok smpai kaku keadonan tsb. aduk dengan cara aduk balik smpai adonan tercampur rata

  6. 6

    Ambil 1/3 bagian adonan campur dengan coklat bubuk dan pasta coklat smpai rata.

  7. 7

    Masukkan adonan putih dan coklat secara bergantian kedalam loyang tulban uk 24 untuk bagian atas buat motif marmer dengan menggunakan tusuk sate. setelah selesai hentak2kan loyang lalu masukkan kedalam oven y sebelumnya sdh dipanaskan dengan suhu 180 derajat selama 60 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
maya hardiana
maya hardiana @dapur_nyakpoka
pada

Komentar

Resep Serupa