Bolu kering jadul

Anonim
Anonim @cook_23858219
Rokan Hulu, Riau

Bikinnya gampang asal adonannya mengembang sempurna 😁

Recook resepnya ig @fridajoincoffee

Bolu kering jadul

Bikinnya gampang asal adonannya mengembang sempurna 😁

Recook resepnya ig @fridajoincoffee

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 buah
  1. 4 butirtelur
  2. 150 grgula pasir
  3. 150 grtepung terigu
  4. 1/2 sdtvanili bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang, pucat, dan berjejak.

  2. 2

    Tambahkan tepung terigu yang telah diayak beserta vanili bubuk. Kocok dengan speed rendah hingga tercampur rata.

  3. 3

    Olesi cetakan dengan margarin/ minyak goreng setiap akan menuangkan adonan.

  4. 4

    Tuang 3/4 penuh adonan ke dalam tiap lubang cetakan. (Saya pakai cetakan kue cubit, karena gak punya cetakan bolu kering/kue kenong ini)

  5. 5

    Panggang hingga kecokelatan, oven suhu 170°C sekitar 10-20 menit. Tergantung oven masing2. (Saya pakai oven manual saja)

  6. 6

    Keluarkan bolu dari cetakan, lalu susun di atas loyang yang dialasi baking paper. Panggang lagi bolu pada suhu 150°C sampai kering yang diinginkan. (Tapi kalau gak mau terlalu kering, cukup sekali panggang saja)

  7. 7

    Angkat dan biarkan kembali ke suhu ruang, lalu masukkan ke dalam toples. Tutup rapat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anonim
Anonim @cook_23858219
pada
Rokan Hulu, Riau
An Experimental Cook 👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar (6)

mau masak tapi ga modal..
mau masak tapi ga modal.. @day6
ibu, oven manual itu bagaimana ya?
dan untuk tepung jika di tambah menjadi 250gr boleh kah?

Resep Serupa