Manisan Paya Kering (Original) tanpa pewarna
Sayang lihat pohon pepaya yang kelebihan muatan.. Dan pingin variasi lain untuk camilan.. Akhirnya jadilah manisan super simpel tanpa bahan pengawet dan pewarna makanan..
Manisan Paya Kering (Original) tanpa pewarna
Sayang lihat pohon pepaya yang kelebihan muatan.. Dan pingin variasi lain untuk camilan.. Akhirnya jadilah manisan super simpel tanpa bahan pengawet dan pewarna makanan..
Cara Membuat
- 1
Siapkan 1 pepaya mengkal ukuran sedang
- 2
Potong-potong pepaya tidak terlalu kecil (kira2 tebal 1,5 cm) bentuk sesuka hati saja.
- 3
Rendam potongan pepaya dengan kapur sirih selama 6-8 jam (kalao saya dari malam sampai pagi)
- 4
Tiriskan dan cuci bersih sampai sisa-sisa kapur sirih tidak ada lagi di pepaya
- 5
Masukkan pepaya ke dalam wajan, lalu masukkan bersama air, gula, vanili, dan garam. Lalu masak dan aduk-aduk terus hingga meresap dan tak ada air lagi.
- 6
Tiriskan dan taruh dalam wadah untuk dijemur. Proses penjemuran ini membutuhkan kesabaran dari cuaca yang tidak selalu panas sampai semut.. Solusinya beri kapur ajaib pada bawah loyang supaya semut tidak mendekat dan pastikan matahari terus mengenai.. Waktu penjemuran minimal 2hari jadi lumayan sabar...
- 7
Setelah 2-3hari maka hasilnya sudah bisa dinikmati Dan siap dipasarkan.
Selamat mencoba!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Manisan Pala Kering Tanpa Gula Manisan Pala Kering Tanpa Gula
#PejuangGoldenApron3Kalau beli manisan Buah Pala yng kering terlalu manis, khawatir gula darah jadi naik lagi. Padahal hobi dgn manisan pala. Akhirnya aku buat manisan pala yg manis jambu dan rasanya segerrrrrr
-
Manisan Pepaya Kering (tanpa dijemur) Manisan Pepaya Kering (tanpa dijemur)
Resep ini saya buat waktu h-3 lebaran dan ini first time bikin manisan pepaya. Alhamdulillah berhasil tanpa jemur berhari hari. Lumayan buat tambahan isi toples lebaran...#cemilanmanis#manisanpepaya#cookpadcommunity_jakarta
-
Manisan Pepaya Kering Manisan Pepaya Kering
Terinspirasi dari keinginan sang bunda yg kepengen manisan pepaya. Pas bgt pohon pepaya di samping rumah lagi berbuah, langsung deh dieksekusi jadi manisan kering 😊😁
-
Manisan kolang-kaling tanpa pewarna Manisan kolang-kaling tanpa pewarna
Menjelang lebaran liat di pasar byk yg jual kolang Kaling. JD kepikiran buat manis. Hasilnya kolang Kaling kenyal, manis dan wangi. Kuy kepoin cara dan resep nya. #pejuanggoldenapron3
-
Manisan Kering Pepaya Manisan Kering Pepaya
Punya kebun pepaya yang tiap hari berbuah, jadi kebayang dirumah selalu ada pepaya. Bikin olahan pepaya salah satunya manisan. Ingat waktu kecil kalo disekolah ada yang jual manisan pepaya, rasanya enak sekali. Jadi sekarang bikin lagi untuk nostalgia, hanya saja ini yang versi manisan keringnya.#Minggu42#Maret2021#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jember#wenytaresep
-
Manisan kolkal pandan tanpa pewarna buatan Manisan kolkal pandan tanpa pewarna buatan
Anak2 suka bgt sama yg namanya kolang kaling, cuss ke pasar deh cari bahan bakunya
-
Manisan Kulit Semangka (Tanpa Kapur Sirih) Manisan Kulit Semangka (Tanpa Kapur Sirih)
"Sipaling Masak Setiap Bagian"Setelah minggu lalu asik mengolah sisa nasi bersama mbak @ika_cook21 menjadi berbagai olahan, dari mulai bubur, cilok, cireng, hingga tape, Waah unik banget ya kan, dan pastinya nasi gak jadi mubadzir lagi dong sisa nasinya, jadi gak cuma diolah itu itu aja. 🤭Naaah berbeda dgn minggu lalu, kali ini kita diajak belajar memanfaatkan sisa kulit buah dan sayur menjadi sebuah panganan yg bisa dinikmati bahkan diminati sama keluarga. 😍Kali ini saya memilih resepnya mbak @yulie_gunawanDan Saya memanfaatkan kulit semangka, yang biasanya dibuang, kali ini nyobain dibuat manisan, dan ternyata bisa diterima juga rasanya, yeey... 🎉Jadi, dengan begini kita bisa meminimalisir sisa buah yg terbuang 🤗#MasakSetiapBagian#KulitBuahSayur#Semangcook_KulitBuahSayur#GenerasiAprontis week 6#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye23
-
Manisan Kulit Semangka (Tanpa kapur sirih) Manisan Kulit Semangka (Tanpa kapur sirih)
Bismillahirrahmanirrahim.....Selama ini kalau makan semangka, pasti hanya bagian isinya yang merah aja...... Baru tau kalau kulit semangkanya juga bisa di olah menjadi berbagai macam makanan dan cemilan, setelah mendapat challenge #MasakSetiapBagian.... Sekarang kalau makan semangka, insya Allah kulitnya akan di olah juga jadi makanan yang lezat.Kulit semangka kali ini akan saya olah jadi cemilan yang enak, kesukaan anak2.....dengan warna2 yang ceria, membuat makanan ini menjadi tambah istimewa.Yuuuk intip resepnya.....#MasakSetiapBagian#OalahanKulitSemangka#ManisanKulitSemangka#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo
-
Manisan Kolang Kaling Tanpa Gula, Pewarna Alami Manisan Kolang Kaling Tanpa Gula, Pewarna Alami
Salah satu hidangan andalan pas lebaran yaitu manisan kolang kaling, sering ada di rumah² nih sebagai sajian untuk tamu² lebaran. Saya buat versi sehatnya tanpa gula dan pakai pewarna alami#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#GAS2025
-
Manisan Pepaya Kering Tanpa Proses Jemur Manisan Pepaya Kering Tanpa Proses Jemur
#tantanganakhirtahun#masakditahunbaruKepingin manisan paya kering cuman ga tega ngejemurnya... takut dipencloki lalet... mana piso griginya patah... untung buat konsumsi sendiri jadi ga masalah...tapi emang ga menarik.... ni dimasak aja sampe kering.... cuman lamanya ampe disambi ngerjain macem2 slesai smua... emang proses ga menghianati hasil... rasanya mantep...sesuai harapan...
-
Manisan kolang kaling tanpa sirup tanpa pewarna Manisan kolang kaling tanpa sirup tanpa pewarna
Entah kenapa aku lebih suka manisan kolang kaling yg versi ini.selain mudah,simple dan lebih enak aja sih menurutku,lebih segeerr rasanya 😋😋
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar