Prol Tape

Manda Evie
Manda Evie @manda_evie
Balikpapan

Source: Yuyun S
Rebake: Manda Evie

Sudah lama pengen bikin kue ini, tapi seringnya tape ludes sebelum di eksekusi..wkwkw
And finally, kesampaian juga
Baru keluar oven, krucil sudah ribut minta dipotong, alhasil, panas² sudah dipotong

Must try recipe moms 💕

#KupasHabisResep
#Baking_Yuyun
#RecookBubuhanKaltim
#BubuhanKaltim_Yuyun
#KulaEtamCocok
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Balikpapan

Prol Tape

Source: Yuyun S
Rebake: Manda Evie

Sudah lama pengen bikin kue ini, tapi seringnya tape ludes sebelum di eksekusi..wkwkw
And finally, kesampaian juga
Baru keluar oven, krucil sudah ribut minta dipotong, alhasil, panas² sudah dipotong

Must try recipe moms 💕

#KupasHabisResep
#Baking_Yuyun
#RecookBubuhanKaltim
#BubuhanKaltim_Yuyun
#KulaEtamCocok
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Balikpapan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtape singkong, bersihkan batang tengahnya
  2. 65 mlsantan
  3. 2 sdmskm
  4. 3 butirtelur
  5. 100 grgula pasir
  6. 100 grtepung protein sedang
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 1/4 sdtvanila paste
  9. 100 grunsalted butter
  10. Toping
  11. secukupnyaParutan keju
  12. secukupnyaKacang tanah sangrai

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Panaskan oven di suhu 180°c, api atas-bawah

  3. 3

    Olesi loyang dengan minyak khusus baking, atau dengan olesan margarine lalu ditaburi tepung tipis²

  4. 4

    Lelehkan butter, sisihkan

  5. 5

    Campur tepung terigu dan garam, aduk rata, sisihkan

  6. 6

    Campur santan, skm dan tape singkong, aduk rata, sisihkan

  7. 7

    Masukkan gula dan telur, mixer dengan kecepatan sedang hingga gula larut, dan adonan cukup kental, tidak perlu hingga kental berjejak

  8. 8

    Tambahkan vanila paste, aduk rata

  9. 9

    Masukkan campuran tape, aduk rata

  10. 10

    Pengadukan bisa menggunakan mixer, cukup dengan kecepatan rendah

  11. 11

    Masukkan tepung sedikit demi sedikit

  12. 12

    Jika telah tercampur rata, masukkan butter yang telah dilelehkan

  13. 13

    Pastikan lelehkan butter sudah tidak panas

  14. 14

    Aduk rata, bisa dengan mixer kecepatan rendah

  15. 15

    Terakhir, aduk balik dengan spatula untuk mengeluarkan udara yang terperangkap ketika pengocokan

  16. 16

    Tuang ke dalam loyang

  17. 17

    Hentakkan lembut loyang, beberapa kali, untuk mengeluarkan udara yang mungkin masih terperangkap di dalam adonan

  18. 18

    Masukkan ke dalam oven, baking selama 15 menit

  19. 19

    Keluarkan dari oven, beri toping keju dan kacang tanah, atau bisa sesuai selera

  20. 20

    Masukkan kembali ke dalam oven

  21. 21

    Lanjutkan baking selama 30 menit atau hingga matang, bisa menggunakan tes tusuk ya moms

  22. 22

    NOTE:
    Lamanya baking, sesuaikan oven masing²

  23. 23

    Selamat mencoba moms 💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Manda Evie
Manda Evie @manda_evie
pada
Balikpapan
love to learn cook and bakelike to share and hope can inspire othersIG: manda_evieTim Lokal Regional Kalimantan Timur 2023Tim Lokal Regional Kalimantan Timur 2024Member of Genk PeDaMember of Bakerpad
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa