Brulee Bomb - 114 (by Bumi)
Cemilan mengenyangkan, sempet viral oktober 2020 lalu. Tapi baru bikin sekarang karena "akhirnya" penasaran. 😁
Menurut saya, Brulee Bomb ini dari cara bikin mirip kroket tapi tidak menggunakan kentang, melainkan tepung terigu dan susu.
Sekalian bikin #Cookies_Ferasty
Saya resep saya modifikasi dengan bahan yang ada di kulkas.
#CocomtangPost
#CookpadCommunity_Tangerang
#Cookpad_Indonesia
#PejuangGoldenApron3
#MakananAnak
#TepungTerigu
#Cemilan
Brulee Bomb - 114 (by Bumi)
Cemilan mengenyangkan, sempet viral oktober 2020 lalu. Tapi baru bikin sekarang karena "akhirnya" penasaran. 😁
Menurut saya, Brulee Bomb ini dari cara bikin mirip kroket tapi tidak menggunakan kentang, melainkan tepung terigu dan susu.
Sekalian bikin #Cookies_Ferasty
Saya resep saya modifikasi dengan bahan yang ada di kulkas.
#CocomtangPost
#CookpadCommunity_Tangerang
#Cookpad_Indonesia
#PejuangGoldenApron3
#MakananAnak
#TepungTerigu
#Cemilan
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Iris bawang bombay. Cincang halus bawang putih.
- 2
Panaskan teflon, lelehkan margarin. Masukkan bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Tambahkan daging cincang tumis hingga matang.
- 3
Siapkan wadah. Tuang terigu, pala, garam, gula, lada, kaldu bubuk, dan susu uht. Aduk hingga rata.
- 4
Kecilkan api kompor. Masukkan campuran tepung terigu ke dalam teflon. Aduk rata hingga adonan menggumpal. Diamkan hingga adonan dingin.
- 5
Ambil 1 sendok muncung adonan. Pipihkan ditangan lalu bentuk seperti mangkuk. Masukkan keju oles didalamnya. Bentuk bulat adonan. Bentuk adonan hingga adonan habis.
- 6
Siapkan bahan pelapis di wadah. Yaitu putih telur dan tepung panir.
- 7
Celupkan seluruh permukaan adonan ke dalam adonan. Gulingkan di tepung panir. Ulangi hingga 2 kali agar semua permukaan adonan tertutup tepung panir sempurna. Sampai di sini brulee frozen food siap dimasukkan frezeer dengan masa simpan 1-2 minggu.
- 8
Jika ingin langsung makan. Dapat digoreng dengan memanaskan minyak. Goreng brulee bomb kira-kira 1 menit hingga berubah kecoklatan.
- 9
Ulangi langkah menggoreng untuk hasil maksimal. Panaskan minyak kembali dengan suhu yang lebih panas dari pertama. Lalu goreng (kedua kalinya) brulee bomb kira-kira 5-10 detik. Angkat dan sajikan dengan saus mayonais dan saus sambal. Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Brulee Bomb Brulee Bomb
Ikutan bikin cemilan yang beberapa waktu lalu sempat viral....Brulee Bomb. Tapi kali ini, saya bikin yang versi Gluten Free. Tepung terigu nya saya ganti dengan tepung Mocaf.Menurut saya untuk rasa nya tidak berbeda jauh..tetap enak, hanya tekstur nya aja yang lebih lengket, pas mau dibentuk bulat-bulat agak susah, jadi pada saat membentuk tangan nya harus dilumuri dengan terigu agar dapat membetuk bulat dengan sempurna 😊Resepnya recook mbak @Corrie Permadi#PejuangGoldenApron3#Minggu42#Cookies_CorriePermadi#CookpadCommunity_Tangerang#BruleeBomb
-
Brulee Bomb Brulee Bomb
Posbar GadoGadoIndonesia kali ini ngajakin bikin Brulee Bomb😋😋.Cemilan kekinian yang sempat viral ini mirip dengan bitterballen atau kroket, tapi tanpa kentang.Adonan roux nya dari campuran terigu & susu full cream.Bahan²nya mudah didapatkan & rasanya yang gurih lumer di mulut membuatnya banyak digemari.Saya recook dari seniorita Cie Frielingga Sit dengan penyesuaian.Cobain yuk....#MasakBarengGadoGado#MasakAsyikBareng#GadoGadoIndonesia#GadoGado_BruleeBomb#BruleeBomb
-
Brulee Bomb Brulee Bomb
Yang tahun lalu lagi happening di Jakarta. Brulee bomb ini mirip kroket, bedanya kalau kroket dengan bahan kentang, kalau ini tanpa kentang. Rasanya ngeju banget dan praktis. Saya buat dengan resep dari Yackikuka.
-
Brulee Bomb Brulee Bomb
Dirumah wajib ada cemilan.. Jadi aku buat brulee bomb aja yang gurih & enak banget dicocol ke saus atau mayones.. 🥰Bisa juga nih jadi ide takjil ramadhan~~ 💚💚💚Cooksnap arisan cookies resep kakak @cookadoodledo ✨.#CookpadCommunity_Tangerang#CookiesArisan_Corrie#CocomtangPost
-
Brulee Bomb Brulee Bomb
Brulee Bomb adalah camilan berbentuk bola yang dilapisi dengan tepung roti.Brulee Bomb ini dibuat dari bahan berupa bumbu brulee berbasis bawang bombai, keju, susu dan daging.Kemudian dibentuk membentuk bola dan digoreng. Sekilas memang camilan viral ini mirip dengan bitterballen atau kroket.Resep saya modifikasi.Source : Aziza Rahmi#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_AzizaRahmi#PejuangGoldenApron3
-
Brulee Bomb Brulee Bomb
Sc:DapurAdeYang sempat viral kemaren.. akhirnya aku bikin juga ,gak masalah ya telat viral yang penting gak telat makan 😅😂...Hari ini posting bareng Gado Gado Indonesia, dengan tema cemilan ini , seperti biasa menghabiskan nya lebih cepat daripada bikin nya 🤪😋🤭..wes ah bikin juga yuuuuk... let's check this out#MasakBarengGadoGado#MasakAsyikBareng#GadoGadoIndonesia#GadoGado_BruleeBomb#CookpadCommunity_yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Brulee Bomb Brulee Bomb
cemilan yg bikin nagih , recook dari Dera Nurul Yusuf#PejuangGoldenApron3
-
Brulee Bomb Brulee Bomb
Snack yang sempat viral jualan mama gigi ini emang enak. Gurih creamy banget rasanya. Aku nyobain resep dari yackikuka#PejuangGoldenBatikApron
-
Brulee Bomb Brulee Bomb
Brulee bomb termasuk jajanan yang viral di thn 2020 baru kali ini saya berkesempatan membuat mungkin makan aja juga belum pernah🤭 wah saya ketinggalan jaman ya😂Pas ambil foto pasukan sudah tidak sabar ingin cepat menikmatinya jadi selesai ambil foto langsung ludes🤭😂 kata ponakan kenapa gak bikin banyak te🤗Source:Bunda EiResep bisa dilihat 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13896395-brulee-bomb?invite_token=wrBNQ1EWaqHP5oQQcJfam6oi&shared_at=1611214441#cookpadindonesia#cookpadcommunity_surabaya#pecelpincukmadiun
-
Brulee Bomb Brulee Bomb
siapa sih yang gatau brulee bomb,cemilan yang sempat viral..rasanya memang bikin nagiih lhoo
-
Brulee Bomb Brulee Bomb
Nyobain bikin cemilan yg lagi viral kemarin. Makasih banyak mba ade resepnya 🤗🙏🏻Sedikit saya modifikasi dari segi bahannya.Resep ini hampir sama dg bitter ballen yg saya buat tapi ada tambahan bumbu baru disini.Si kaka sih lebih suka ini, karena ini isiannya ada daging, sosis dan keju pastinya.🥰😘 sedangkan bitter ballen ada sayurannya dia kurang suka dg sayuran😥😭 waktu makan sayurannya disingkirkan kejunya tetap dimakan🤣😁Source : Dapur Ade#JelajahResep#JelajahResepSahabat#cookpadcommunity_kalsel#cookpadcommunity_borneo
-
Brulee Bomb Brulee Bomb
Bikin ini iseng ikut yg lagi viral, ngga nyangka pada suka. Untung bikin banyak. Mereka seneng banget sama sensasi meleleh mozza nya ituuu..yummy!(source: IG deviirwandari)#PejuangGoldenApron#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)