Wingko (asal Cemplung)

Ada sisa parutan kelapa buat taburan klepon, dibuang sayang. Jd coba bikin olahan dan jadilah wingko ala-ala
#PejuangGoldenApron3
Resep: Dde winda
Wingko (asal Cemplung)
Ada sisa parutan kelapa buat taburan klepon, dibuang sayang. Jd coba bikin olahan dan jadilah wingko ala-ala
#PejuangGoldenApron3
Resep: Dde winda
Cara Membuat
- 1
Campurkan kelapa parut dan gula, garam, ketan. Adul lalu masukan margarin aduk kembali. Margarin sendok biasa ya jgn munjung krn akan berminyak bgt.
- 2
Aduk sampai tercampur rata, lalu masukan santan sdkit demi sedik sampai adonan bisa dibentuk. (Me: hanya memakai sekitar 40ml)
- 3
Panaskan teflon dg api kecil, lalu buat bulatan dg tangan pipihkan letakan diatas teflon. Tutup ±5 menit lalu balik, jika sudah kecoklatan dua sisi angkat. Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Wingko (enak, empuk, mudah) Wingko (enak, empuk, mudah)
Coba ya bund, rasanya enak, bahannya mudah, tekturnya empuk manisnya pas bgt, pokoknya harus coba 😉Oh iya Wingko ini harus di inapkan dulu semalam, agar tekturnya empuk, kalau baru matang, lapisan luar keras, tp setelah di inapkan Wingko empuk di luar dan dalam 😊 Sari -
Wingko Wingko
#posbarmeetup_bali#cpbali_meetup2024#cookpadcommunity_bali#cpbaliauthor2024_olive#masakandaerahku#cpbali_masakandaerahku2024Wingko, siapa sih yang nggak suka sama jajanan satu ini. Di daerah Jawa Timur, Wingko berasal dari Babat, salah satu kecamatan yang ada di Lamongan.Saya pernah buat wingko dengan menggunakan air kelapa.Tapi kali ini saya mengganti air kelapa itu dangan santan cair, jangan lupa pakai tepung ketan putih dari rose brand, selain harganya ramah kantong, juga gampang banget ditemukan di toko-toko terdekat. Oliveia Faizin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar