Bihun Goreng Sederhana

Bee Lubis
Bee Lubis @eat2live

Semua anggota keluarga menyukai bihun goreng. Waktu persiapan dan pengerjaan hanya sekitar 30 menit.

Bihun Goreng Sederhana

20 orang berencana membuat resep ini

Semua anggota keluarga menyukai bihun goreng. Waktu persiapan dan pengerjaan hanya sekitar 30 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. Bahan utama
  2. 1 bungkusbihun (rendam dalam air biasa selama 10 menit bila menggunakan bihun biasa, rebus selama 3 menit bila menggunakan bihun jagung)
  3. 5 lembarpokcoy atau sawi hijau (potong-potong)
  4. 1 buahwortel (iris tipis-tipis atau serut)
  5. 1 batangdaun bawang (cincang kasar)
  6. 1 butirtelur ayam (kocok sebentar)
  7. 3 sdmminyak goreng
  8. Bumbu-bumbu
  9. 3 siungbawang putih (giling kasar atau iris tipis-tipis)
  10. 3 siungbawang merah (giling kasar atau iris tipis-tipis
  11. 5 buahcabai merah (dapat diganti dengan cabai rawit) (iris kecil-kecil)
  12. 1 sdtgaram atau bumbu penyedap
  13. Secukupnyakecap manis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan utama.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai. Masukkan telur, aduk sebentar.

  3. 3

    Masukkan wortel, pokcoy/sawi, dan daun bawang. Aduk sebentar.

  4. 4

    Masukkan bihun dan garam/bumbu penyedap. Aduk hingga rata.

  5. 5

    Sisihkan 1/4 bagian untuk dijadikan isian tahu isi atau lumpia. Sajikan bihun goreng hangat-hangat. Silakan tambahkan seledri cincang, bawang goreng, dan kerupuk, sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bee Lubis
Bee Lubis @eat2live
pada

Komentar

Resep Serupa