Bihun Goreng Sederhana

WJ's Kitchen
WJ's Kitchen @WeJe
Jakarta, Indonesia

Bismillahirrahmannirrahim..

Tiba di Minggu ke-14, temanya Aneka Mie.

Bosan buat Mie, anak-anak pun sukanya mie mie mie.. jadi kali ini buat Bihun Goreng.

Karena keterbatasan bahan yang ada, maka buat Bihun goreng sederhana saja tetap dengan bumbu iris yang simple.

Alhamdulillah, keluarga suka ... itu yang utama.

#BALONChallenge
#AnekaMie

Bihun Goreng Sederhana

100+ orang telah melihat resep ini

Bismillahirrahmannirrahim..

Tiba di Minggu ke-14, temanya Aneka Mie.

Bosan buat Mie, anak-anak pun sukanya mie mie mie.. jadi kali ini buat Bihun Goreng.

Karena keterbatasan bahan yang ada, maka buat Bihun goreng sederhana saja tetap dengan bumbu iris yang simple.

Alhamdulillah, keluarga suka ... itu yang utama.

#BALONChallenge
#AnekaMie

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 Orang
  1. 160 grambihun
  2. 5 buahbakso ikan
  3. 3 batangdaun bawang
  4. Sedikitkol (boleh diganti tauge)
  5. 4 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 10 gramebi (boleh skip)
  8. sesuai seleragaram dan kaldu bubuk
  9. 1 sdmKecap manis (boleh tambah bila suka lebih gelap warnanya)
  10. Saus sambal (optional)
  11. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan.

    Iris duo bawang, daun bawang dan kol.
    Potong-potong bakso ikan.
    Rebus bihun dalam air mendidih +/- 2 menit, lalu tiriskan.

    Rendam ebi dalam air panas (tidak terfoto), setelah lunak haluskan.

  2. 2

    Tumis duo bawang dengan sedikit minyak sampai setengah layu lalu masukkan ebi, aduk rata masak sampai harum.

  3. 3

    Masukkan irisan daun bawang dan kol, aduk rata sampai layu lalu tambahkan bakso ikan. Masukkan garam dan kaldu bubuk sesuai selera.

    Masukkan bihun, aduk rata kembali.

  4. 4

    Tambahkan kecap, bila suka pedas boleh tambahkan saus sambal sesuai selera.

    Aduk rata kembali sampai matang.

  5. 5

    Selesai. Beri taburan daun bawang lalu siap disajikan.

    Bila kurang pedas boleh tambahkan cabe bubuk ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
WJ's Kitchen
pada
Jakarta, Indonesia
"Masak itu harus happy dan penuh cinta"Assalamu alaikum, Saya Wulan Joedo panggil saja WeJe. Ibu dua anak, suka memasak yang simpel "anti ribet" dan mencoba resep baru yang tidak simpel di waktu luang.Akun Cookpad ini sebagai tempat menyimpan resep yang sudah biasa dibuat dirumah ataupun inspirasi dari kelas masak online cookpad dan teman-teman cookpaders yang luar biasa. Bila suatu saat anak gadis atau menantu mau masak tinggal buka akun ini untuk mencari resep 🧡👩‍🍳❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa