Campur bahan trigu+gula+ragi+garam+(pasta pandan masukan dalam susu aduk2 hingga tercampur rata). Aduk2 semua bahan menggunakan centong dahulu,setelah itu lanjut menggunakan mixer aduk hingga tercampur semua,lalu masukan margarin,mixer kembali hingga kalis,lanjut menggunakan tangan.

Setelah kalis diamkan selama 1 jam tutup dgn cling wrap/kain bersih

Setalah 1 jam kempeskan adonan. Pindahkan alas adonan,beri tepung atau baluri tepung sedikit ke alas adonan. Gilas dgn rolling pin,lalu balut adonan dari ujung ke ujung,sambil rapikan bagian samping2. Diamkan kembali 2 x lipat menggembang selama 20menit. Tutup menggunakan kain/cling wrap.

Sebelumnya loyang sudah diolesi margarin,dan oven sudah dipanasi.masukan adonan kedalam loyang,ttup Panggang dioven selama 35 menit dgn api sedang. Setelah mateng keluarkan. Siap dinikmati panas2 😊