Cilok tuna singkong gurih diet tanpa tepung

Innayah Roza
Innayah Roza @contohmenudiet
Yogyakarta, Yogyakarta, Indonesia

eat clean tp pengen cilok bikin dari singkong yuk

Cilok tuna singkong gurih diet tanpa tepung

23 orang berencana membuat resep ini

eat clean tp pengen cilok bikin dari singkong yuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 2 batangsingkong, kupas
  2. 5 buahbawang putih cacah kecil sangrai
  3. 50 gramdaging yang sudah halus, saya pakai tuna kira2
  4. 1/2 sdtmerica bubuk
  5. 1 sdthimsalt

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Olah singkong menjadi cassava flour dan dapatkan patinya. bila tidak ada alatnya parut dan diamkan 3 jam

  2. 2

    Rebus pati singkong di panci stainless. tambahkan 1/4 sampai 1/2 berat air dari berat singkong. saya ingin cilok saya pink jadi pakai air rebusan bayam merah. aduk2 sampai lengket. masukkan ke parutan singkong

  3. 3

    Masukkan daging yang diinginkan, saya kerepotan jadi pakai ikan tuna sisa buat meat stock dan tidak disimpan di dalam tapi langsung dicampur

  4. 4

    Tambahkan bumbu merica, himsalt dan bawang putih sangrai

  5. 5

    Buat bulatan lalu siapkan air di panci ss

  6. 6

    Rebus bulatan cilok tunggu sampai berubah warna, tusuk dengan garpu (saya kira2 20 menit)

  7. 7

    Saring semua dan nikmati dengan kuah atau saus kacang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Innayah Roza
Innayah Roza @contohmenudiet
pada
Yogyakarta, Yogyakarta, Indonesia
ig @contohmenudietowner ig @honeyrawwild @rawwildstore.ibu 4 anak yang lagi cobain diet real food karena real people eat real food..ya kan? :)owner ig @contohmenudietjourney from 73kg to 53kg.belajar (kursus) daridr meitydr herlyn belajar enzymnima_balividya permadiputrisemoga Allah memberkahi ikhtiar ini
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa