Kakap Asam Manis

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Filet ikan kakak
  2. Tepung bumbu sebaguna
  3. Kuah asam manis:
  4. 1/2bawang Bombay iris tipis
  5. 1/2wortel serut
  6. 5 sdmkecap manis
  7. 2 sdmsaus tiram
  8. 5 sdmsaus tomat
  9. 5 sdmsaus sambal
  10. 2 sdmgula pasir
  11. 200mal air

Cara Membuat

  1. 1

    Larutkan tepung bumbu dengan air, masukkan filet, rendam sebentar, goreng sampai kering.

  2. 2

    Tumis bawang Bombay sampai layu, masukkan wortel, tumis sampai wortel layu.

  3. 3

    Masukkan air, kecap manis, saus tiram, saus sambal, saus tomat, gula pasir, didihkan.
    Tes rasa

  4. 4

    Sajikan ikan dengan siraman saus asam manis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mama Yoave ☘️
mama Yoave ☘️ @mamayoave
pada
wanita bekerja yang hobi memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa