Roti Kukus - Tanpa Telur dan Susu

Resep Roti Kukus Vinastar Channel ini gak pake telur dan Susu. Kenapa Saya suka pake resepnya karena simple banget bahannya, takarannya juga sedikit, jadi ngulenin pake tangan juga gak cape 😁 hasil jadinya juga pas buat cemilan berempat dirumah.
#PejuangGoldenApron3
Roti Kukus - Tanpa Telur dan Susu
Resep Roti Kukus Vinastar Channel ini gak pake telur dan Susu. Kenapa Saya suka pake resepnya karena simple banget bahannya, takarannya juga sedikit, jadi ngulenin pake tangan juga gak cape 😁 hasil jadinya juga pas buat cemilan berempat dirumah.
#PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Campur ragi dan air hangat. Biarkan selama 10 menit.
- 2
Campur tepung, gula, garam, aduk rata. Buat lubang ditengah tepung, masukan ragi dan santan.
- 3
Campur adonan, tambahkan ½ sdt pasta pandan dan 5 tetes pewarna kuning. Aduk kembali,dan uleni dengan tangan.
- 4
Jika adonan roti lembek jangan ditambah tepung, terus ulen adonan hingga kalis. Saya ulen tangan sekitar 25 menit. Masukan adonan roti dalam wadah yang sudah dilumuri minyak goreng, tutup dan istirahatkan selama 1 jam.
- 5
Kempeskan adonan roti, bagi 14 buah adonan dengan berat kurang lebih 30 gr. Bulatkan dan istirahatkan kembali selama 10 menit.
- 6
Gilas memanjang adonan, kerat- kerat salah satu sisi dan tambahkan choco chips di sisi lain, gulung. Lakukan hingga adonan habis.
- 7
Oles loyang dengan minyak goreng, tata roti. Istirahatkan kembali selama minimal 1 jam atau maksimal 2 jam. Kukus selama 45 menit dengan api sedang dan tutup kukusan dilapisi kain agar roti tidak terkena tetesan air. Setelah matang dinginkan dan simpan dalam wadah tertutup agar roti tidak kering.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Tanpa Telur, Butter dan Susu Roti Tanpa Telur, Butter dan Susu
Akhirnya nemu resep roti yang sering diminta paksu. Gegara gaya ngopi-nya yang jadoel, roti jenis apapun dicelup ke kopi.. trus dia tanya, ada gak sih roti yang gak pake telur? Kopinya jadi amis setelah dicelup roti.. Jadi pe er dulu, pas iseng liat-liat utube, beneran ada dunk adonan rotinya mba Rosidah Dobson ini gak pake telur ataupun butter n susu sama sekali. Waaah, langsung eksekusi deh.. dan ternyata, 1 adonan jadi buanyaak. Rotinya lembuuuut gada beda sama yg pake telur, butter n susu. Apalagi dimakan langsung, fresh from the oven.. si sulung bolak-balik nyobek roti isi strawberry-nya lagi dan lagi. Senangnyaaaa, walau selainya bocor.. gak masyalaah yg penting rasanya beneran enyaak 🥰🤩#Bakerpad_serbaroti#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok Deedee Rasuan -
Roti tanpa telur dan susu Roti tanpa telur dan susu
Anak-anak pengen roti, ngga punya stock telur, akhirnya coba buat pakai resepnya Mbak Nikmatul Rosidah di YouTube cuma aku ngga pakai madu. Sp-nya aku ganti bakerin. Hasilnya seratnya bagus, empuk dan lembut. Rini Taslan -
Roti Kukus Tanpa Ulen Roti Kukus Tanpa Ulen
Halo teman teman,Tugas baking di dalam grup Bakerpad bersama mbak @Phie999 pada bulan Juli yaitu membuat roti tanpa oven.Saya memilih membuat roti tanpa oven, tanpa ulen, tanpa mixer, tanpa teflon.Cocok untuk yang mixernya ga bisa buat ngulen, dan malas ngulen manual hehehe.Jadi ga perlu kuatir kalau hanya punya panci kukusan di rumah, tetep bisa ngeroti.Saya cooksnap resep mbak @tyas_yodha , dalam resep asli, adonan dibuat woolbread kukus.Di sini saya modif bentuknya menyerupai roti yang ada hiasan pilinan. Warnanya saya mix, supaya lebih menarik. Satu resep menjadi 5 buah roti.Meskipun tanpa ulen, roti tetap empuk, tekstur bagus, walaupun dingin, masih empuk.Selamat mencoba.#BakerPad_SerbaRoti#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya Erlina -
Roti sobek Tanpa telur dan susu Roti sobek Tanpa telur dan susu
BismillahirrahmanirrahimMau bikin roti sobek tp tak punya susu, tak punya telor...Awal buat agak pesimis masalahnya pernah buah tp kurang ngembang dan agak keras tp , rasa kepo pun lebih tinggi... @Agus Boski -
-
Roti Tanpa Susu Telur Roti Tanpa Susu Telur
Roti tanpa telur dan tanpa susu ini lembut dan empuk banget. Bisa disimpan di freezer. Kalau mau dimakan, keluarkan roti yg beku di suhu ruang selama beberapa jam hingga mencair, kemudian langsung bisa dimakan. Dijamin teksturnya tetap empuk. Kalau mau rotinya hangat, setelah roti tdk beku lagi, masukkan ke microwave kurang lebih 10 detik. Pawon Indo Bule -
Roti kukus tanpa telur (takaran sendok) Roti kukus tanpa telur (takaran sendok)
Roti kukus yg bahan nya ekonomis dan gampang banget bikin nya.. Ini hasilnya empuk dan lembut enak looh Vivi Alesha -
Roti Sosis Tanpa Ulen, telur dan Susu Roti Sosis Tanpa Ulen, telur dan Susu
Assalamu'alaikum. Alhamdulillah tdk tau mau ngomong apa, terharu banget 😭😭😭 bisa sejauh ini di #PejuangGoldenApron2, ini adalah pekan terakhir sekaligus setoran resep terakhir 😭. Saya coba berkreasi, ini pertama kalinya saya buat roti tanpa ulen dan telur juga tanpa susu. Tapi hasilnya menakjubkan, lembut banget. Resep saya contek dari IG: @Yackikuka, aslinya pake telur dan susu, cuman saya kreasikan sedikit tanpa telur dan susu.#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Makassar#CookpadIndonesia#CookingForFamily#MasakItuSaya#MasakItuSeruh#DapurNurul Dapur Nurul -
Roti. Tanpa telur. Tanpa susu. Tanpa mentega Roti. Tanpa telur. Tanpa susu. Tanpa mentega
Karena anak2 lagi diare.. jadi bikin snack yang boleh dimakan anak2. Tanpa susu. Tanpa telur dan juga tanpa mentega... hasilnya enak juga 😍 gak kalah rasa 😊😊Sylvi Sutanto
-
Roti Sobek Kukus 1x Proofing Tanpa Telor dan Tanpa Susu Roti Sobek Kukus 1x Proofing Tanpa Telor dan Tanpa Susu
Di resep asli, roti sobek ini harusnya dioven, karena saya suka roti sobek tanpa kulit makanya saya kukus aja, hehehe 😅Menurut saya roti sobek kukus ternyata lebih enak 🤤😍 manalagi buatnya hemat waktu dan hemat uang karena cukup 1 kali proofing dan bahannya ekonomis 🤩Saya menggunakan cetakan yang besar sama wadah makan hehehe, klo diwadah makan kan jadi praktis buat bekal, hehehehe 😅🤤Mks bunda rose shanty atas resepnya 😍Note:1. Tutup kukusan diberi serbet2. Saya sengaja memberikan pewarnanya tidak rata3. Saat proofing bisa 30 menit - 1 jam tergantung suhu ruang#3weekschallenge#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_klaten Marlina Shinta Putri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar