Roti Sobek Kukus 1x Proofing Tanpa Telor dan Tanpa Susu

Di resep asli, roti sobek ini harusnya dioven, karena saya suka roti sobek tanpa kulit makanya saya kukus aja, hehehe 😅
Menurut saya roti sobek kukus ternyata lebih enak 🤤😍 manalagi buatnya hemat waktu dan hemat uang karena cukup 1 kali proofing dan bahannya ekonomis 🤩
Saya menggunakan cetakan yang besar sama wadah makan hehehe, klo diwadah makan kan jadi praktis buat bekal, hehehehe 😅🤤
Mks bunda rose shanty atas resepnya 😍
Note:
1. Tutup kukusan diberi serbet
2. Saya sengaja memberikan pewarnanya tidak rata
3. Saat proofing bisa 30 menit - 1 jam tergantung suhu ruang
#3weekschallenge
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_klaten
Roti Sobek Kukus 1x Proofing Tanpa Telor dan Tanpa Susu
Di resep asli, roti sobek ini harusnya dioven, karena saya suka roti sobek tanpa kulit makanya saya kukus aja, hehehe 😅
Menurut saya roti sobek kukus ternyata lebih enak 🤤😍 manalagi buatnya hemat waktu dan hemat uang karena cukup 1 kali proofing dan bahannya ekonomis 🤩
Saya menggunakan cetakan yang besar sama wadah makan hehehe, klo diwadah makan kan jadi praktis buat bekal, hehehehe 😅🤤
Mks bunda rose shanty atas resepnya 😍
Note:
1. Tutup kukusan diberi serbet
2. Saya sengaja memberikan pewarnanya tidak rata
3. Saat proofing bisa 30 menit - 1 jam tergantung suhu ruang
#3weekschallenge
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_klaten
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung terigu, gula pasir, dan ragi hingga tercampur rata
- 2
Masukkan air sedikit demi sedikit sambil dicampur hingga tercampur rata dan menyatu
- 3
Masukkan margarin sambil diuleni hingga kalis selama 10 menit
- 4
Bagi adonan menjadi 2 bagian yang satu bagian diberi pasta pandan dan satu bagian lainnya diberi pasta strawberry.
- 5
Campurkan pasta di masing-masing bagian
- 6
Setiap bagian dibagi menjadi 8 lalu bulatkan.
- 7
Pipihkan adonan pasta pandan lalu isi dengan messes coklat kemudian bulatkan
- 8
Pipihkan adonan pasta strawberry lalu isi dengan selai strawberry kemudian bulatkan
- 9
Letakkan adonan pada cetakan yg sudah diolesi dengan minyak goreng dan diamkan selama 30 menit
- 10
Kukus selama 25 menit dengan kukusan yg sudah dipanaskan.
- 11
Setelah matang keluarkan dari cetakan
- 12
Selamat mencoba dan menikmati 🤗☺️😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

























Komentar