Perkedel Singkong Isi Kornet

Ika Septi
Ika Septi @ikasepti
Bandung

Singkong tetangga lebih menggiurkan dalam segala hal, yaiyalah lha wong diri sendiri gak punya kebon singkong 🤭🤭

Yap, pergi ke kebon tetangga, pulang-pulang bawa singkong sekresek. Karena terlalu heroik, dipresto lah sang singkong, hasilnya yaaa empuk banget cenderung ambyar. Si singkong pun berakhir menjadi perkedel.
#PejuangGoldenApron3

Perkedel Singkong Isi Kornet

Singkong tetangga lebih menggiurkan dalam segala hal, yaiyalah lha wong diri sendiri gak punya kebon singkong 🤭🤭

Yap, pergi ke kebon tetangga, pulang-pulang bawa singkong sekresek. Karena terlalu heroik, dipresto lah sang singkong, hasilnya yaaa empuk banget cenderung ambyar. Si singkong pun berakhir menjadi perkedel.
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grsingkong rebus, haluskan
  2. 1 sdtbawang putih bubuk
  3. 1/2 sdtlada bubuk
  4. 1 sdtkaldu sapi bubuk
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 2 batangseledri, iris
  7. Isian :
  8. Secukupnyakornet
  9. Celupan :
  10. 1 butirtelur, kocok lepas

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus singkong, saya dipresto.

  2. 2

    Haluskan singkong campur dengan bawang putih bubuk, lada bubuk, kaldu sapi bubuk, dan garam. Masukan irisan seledri, aduk rata.

  3. 3

    Ambil sedikit adonan singkong, isi dengan kornet, bulatkan.

  4. 4

    Buat bulatan perkedel sampai adonan habis. Panaskan minyak, celup perkedel ke kocokan telur lalu goreng hingga kuning keemasan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ika Septi
Ika Septi @ikasepti
pada
Bandung
Penyuka batagor garis keras dan jatuh cinta pada musik rock.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa