Ayam Panggang Oven

Lionie Adi
Lionie Adi @Lionie1305
Jakarta

Makanan favorit, karena bumbunya ga pakai ribet. Tinggal dijadikan satu dalam wadah dan dibalur ke ayam, masukan kulkas. Besok pagi masukan ke oven.

#Pekanposbar
#KreasiBBQ
#JCCOSpecial_AnekaBBQ
#CookPadCommunity_Jakarta

Ayam Panggang Oven

19 orang berencana membuat resep ini

Makanan favorit, karena bumbunya ga pakai ribet. Tinggal dijadikan satu dalam wadah dan dibalur ke ayam, masukan kulkas. Besok pagi masukan ke oven.

#Pekanposbar
#KreasiBBQ
#JCCOSpecial_AnekaBBQ
#CookPadCommunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam utuh, bersihkan buang kepala dan ceker ayam
  2. 5 siungbawang putih, haluskan
  3. 3 butirkemiri, haluskan
  4. 1 sdtbawang putih bubuk
  5. 1 sdmkecap asin
  6. 1 sdmkecap manis
  7. 1 sdmsaus tiram
  8. 1 sdmminyak wijen
  9. 2 sdmsaus barbeque (sy merk delmonte)
  10. 1 sdm munjunggaram
  11. 1 sdtmerica halus (boleh pakai lada hitam, jika suka)
  12. 1 sdtbubukkaldu ayam
  13. 1 sdmsaus sambal botol (jika ingin pedas)

Cara Membuat

  1. 1

    Jadikan dalam satu wadah, semua bumbu. Aduk rata.

  2. 2

    Baluri ayam dengan bumbu. Sampai ke dalam rongganya juga. Diamkan minimal 2 jam sampai semalaman dalam kulkas. Kalau saya semalaman. Sore dibaluri bumbunya. besok pagi tinggal di oven.

  3. 3

    Oven ayam menggunakan Rotisseries. Kalau tak ada, taruh ayam di rak. Bawahnya beri loyang atau alumunium foil, agar air ayam bisa menetes dan juga tidak mengotori oven. Setiap 30 menit balik ayam. Panggang dengan suhu 180 derajat c. selama 90 menit (atau sesuai oven masing-masing). Angkat dan potong sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lionie Adi
Lionie Adi @Lionie1305
pada
Jakarta
Masak itu menyenangkan, sekaligus sebagai refresing di tengah-tengah kesibukan bekerja.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa