Kolak pisang ubi ungu

Ara Lee
Ara Lee @ratna_arale

Masih menu untuk berbuka puasa

Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 orang
  1. 2 buahpisang tanduk,potong serong
  2. 300 grubi ungu, potong kotak
  3. 150 grkolang kaling, cuci bersih
  4. 750 mlair
  5. 2 helaidaun pandan
  6. 150gula aren/gula merah, sisir halus
  7. 1 sdtgaram
  8. 65 mlsantan instan (kemasan segitiga)
  9. 2 sdtgula pasir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus air dan daun pandan hingga mendidih

  2. 2

    Masukkan gula merah dan ubi. Masak hingga mendidih/ ubi empuk

  3. 3

    Masukkan pisang dan kolang kaling, didihkan lagi

  4. 4

    Mashkkan santan, garam dan gula pasir. Masak hingga matang. Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ara Lee
Ara Lee @ratna_arale
pada
mamak yg masih belajar masak lagi dalam setaun belakangan. karena sekalian buat mpasi anak. alias turun gunung karena kepepet..😁nyoba semua makanan yg halal.. jadilah yg disimpen disini macem2 resep. dari yg tradisional, rumahan, sampe yg kebarat2an.. 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa