Ayam Goreng

Takizawa Furuichi
Takizawa Furuichi @Arias_2279
Jakarta

Sebenernya sih ini resep Ayam Goreng Serundengnya Mak Frida. Tapi aku lebih suka ga pake kelapanya. Dan menurut aku ini pas banget dan sering banget aku bikin ayam goreng ini.

Ayam Goreng

5 orang berencana membuat resep ini

Sebenernya sih ini resep Ayam Goreng Serundengnya Mak Frida. Tapi aku lebih suka ga pake kelapanya. Dan menurut aku ini pas banget dan sering banget aku bikin ayam goreng ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 EkorAyam (1Kg Ayam)
  2. 4 SiungBawang Merah
  3. 5 SiungBawang Putih
  4. 1 JempolLengkuas
  5. 1 RuasKunyit
  6. 1 RuasJahe
  7. 2 BatangSerai
  8. 5 LembarDaun Salam
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaKaldu Jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam. Didihkan air, lalu masukkan ayam, biarkan mendidih selama 5 menit, buang airnya lalu tiriskan ayam supaya benar-benar bersih

  2. 2

    Haluskan Bawang Merah, Bawang Putih, Lengkuas, Jahe dan Kunyit

  3. 3

    Campur bumbu halus dengan ayam tambahkan air hingga ayam terendam semua. Masukkan serai dan daun salam, garam dan kaldu Jamur. Rebus dengan api sedang hingga air menyusut. Tiriskan ayam

  4. 4

    Setelah ayam ungkep dingin bisa di goreng hingga matang. Dan siap disantap. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Takizawa Furuichi
Takizawa Furuichi @Arias_2279
pada
Jakarta
Pengangguran yg belajar berbisnis dan masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa