Ayam Goreng

Sebenernya sih ini resep Ayam Goreng Serundengnya Mak Frida. Tapi aku lebih suka ga pake kelapanya. Dan menurut aku ini pas banget dan sering banget aku bikin ayam goreng ini.
Ayam Goreng
Sebenernya sih ini resep Ayam Goreng Serundengnya Mak Frida. Tapi aku lebih suka ga pake kelapanya. Dan menurut aku ini pas banget dan sering banget aku bikin ayam goreng ini.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam. Didihkan air, lalu masukkan ayam, biarkan mendidih selama 5 menit, buang airnya lalu tiriskan ayam supaya benar-benar bersih
- 2
Haluskan Bawang Merah, Bawang Putih, Lengkuas, Jahe dan Kunyit
- 3
Campur bumbu halus dengan ayam tambahkan air hingga ayam terendam semua. Masukkan serai dan daun salam, garam dan kaldu Jamur. Rebus dengan api sedang hingga air menyusut. Tiriskan ayam
- 4
Setelah ayam ungkep dingin bisa di goreng hingga matang. Dan siap disantap. Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Ayam Goreng
Tahun ini ga bisa mudik, kalau mudik buat stok makanan ayam goreng ungkep frozen tinggal goreng, karena selama mudik bener2 menikmati kebersamaan, males rasanya buang2 waktu untuk masak sedang yang lain kumpul2 bercanda ria, karena klo masak dikmpung rasanya lebih lama, krn ga ada tukang sayur yang klo masak tinggal cemplung dh di porsi2kan, klo mau masak sayuran ya nyari dulu di kebun belakang rumah, mau ikan2an ya ke empang dulu, yang pastinya memakan waktu lama juga untuk nyianginnya, aaah males bgt hilang waktu berharga buat keluarga, lebih praktis potong2in ayam yg ada, bumbuin sekaligus, simpn freezer, ad yg laper tinggal goreng dh😍Tp klo mengolah ayam sehari2ku spt ini...1 ekor ayam bs untuk 3 macam masakanKrn ga ad yg suka dada ayam, jd di fillet aj dibikin sate, ceker dan tulang2 untuk sop atau soto ayam, dan untuk ayam goreng, ayam bagian bawahnya dipotong jd 4, pas untuk sekeluarga kecilku😄Ini nih ayam gorengku.... kalau mau coba😉#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#MudikOnline#TiketMasukGoldenApron3 Rini Dwi Astuti -
Ayam Goreng Ayam Goreng
Selalu kecewa kalo beli ayam goreng diluar, kadang bumbu nya tdk meresap atau tekstur daging nya yang alot. Jadi mending bikin sendiri deh lebih hemat dan enak sih tentunya 🐣 Stevany Maulidya -
Ayam Goreng Ayam Goreng
Kalau aku lagi malas masak aku suka stok ayam ungkep di kulkas. Jadi kalau lagi kepengen tinggal goreng aja. Terkadang aku suka tambahin tempe tahu atau pun hati ampela. Tapi kali ini aku buat dengan tambahan tempe saja. Yuk di buat #ga_thenextlevel Nirmala Lili -
Ayam Goreng Ayam Goreng
Lauk simpel ini mudah buatnya.. Dan anak2 pasti suka.. Aku lebih suka bikin ayam goreng sendiri daripada beli ya..karena biasanya kalo beli kebanyakan keras daging ayamnya dan suka alot kalo digigit..kalo bikin sendiri ayamnya empuk didalam dan krispy diluar.. Dan aku lebih suka rasa ayam yg gurih dan ada rasa manisnya dikit.. Rina -
Ayam Goreng Ayam Goreng
Resep yg selalu digunakan tiap bikin ayam goreng. Gak pernah gagal untuk enak!! ❤️ Murni Susilo Yekti -
Ayam Goreng Ayam Goreng
Ayam goreng adalah makanan favorite kebanyakan kita orang Indonesia. Apalagi kita punya berbagai resep cara mengolah ayam goreng yang enak dan gurih tentunya. Apalagi kalau makannya pake sambel dan juga lalapan 😊😊 Nah ini aku masak ayam goreng yg gampang banget gak pake ribet KD JUNI -
Ayam Goreng Ayam Goreng
Bismillah, biasanya saya kalau bikin ayam goreng tidak pernah serainya ikut dihaluskan, tapi ini resep dari ibu supaya wangi ayamnya serainya dihaluskan.. ya sudah cus eksekusi deh ☺️ #AhlinyaAyam Ecka Rahma -
Ayam Goreng Ayam Goreng
Ayam Goreng. Hmm.. siapa sih yang tidak suka? Tapi membuatnya itu loh yang terkadang malas. Karena harus marinasi, mengungkep untuk mengempukkan. Tapi kalau sudah tau rasanya, pingin nambah terus. Jeje -
Ayam Goreng Ayam Goreng
Ini ayam goreng ga niat buat di goreng aja. Sebenarnya buat bikin ayam balado padang, eh enakan di goreng sepertinya 😁 Bunda Aisharana -
Ayam Goreng Ayam Goreng
Akhirnya nemu bumbu yang pas di lidah untuk ungkep ayam . Masak ayam pake metode 5-30-7 . walo ayam kota, yang gampang empuk . tapi dengan cara ini, bumbu nya cepat merasuk . Diysafitri -
Ayam Goreng Ayam Goreng
Wajib selalu ada hidangan ayam goreng di hari raya 😋😍#GAS2025#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#CookpadCommunity_MalangRecook from IG Xanderskitchen : Ayam Goreng Ala Mama. Mrs.Tans |IG : @tans.erni -
Ayam Goreng Ayam Goreng
Jaman sekarang serba instan, mau goreng ayam ada bumbu jadi dan tinggal goreng. Kalau saya kadang agak kurang sreg dan lebih milih buat bikin bumbu ungkep sendiri, lebih muantep meski agak ribet. HeheheIni saya coba share resep andalan nyonya besar yang udah turun temurun 😂. Happy cooking fellas 😊 Gina Rukmi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar