Serundeng Lengkuas Bumbu Praktis

Ramadhan sudah menginjak hari minus 1, ga banyak persiapan urusan dapur karena penghuninya cuman saya dan anak
Persiapan yang harus distok selain dari bumbu dasar yang sudah saya share sebelumnya adalah bumbu serundeng berempah, punya bumbu serundeng seperti ini jadi penyelamat di saat sahur tinggal pake nasi panas kasi sambel bajak selesai lah sudah untuk saya (anak masi belajar ikut puasa umur 5 tahun)
Kali ini saya share resep Serundeng Lengkuas yang bumbunya praktis menggunakan bumbu Ayam Goreng Royco kemasan ditambahkan parutan bawang merah bawang putih dan jahe serta parutan lengkuas yang banyak
Sebagai informasi bagi cookpaders lengkuas dan jahe sebagai bahan rempah bumi pertiwi juga ternyata memiliki beragam khasiat, lengkuas misalnya adalah salah satu sumber antioksidan yang dapat membantu melawan penyakit dan melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas
Kandungan vitamin C, alpin, dan galangin dalam lengkuas juga dapat membantu kita dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh (sumber: www.sehatq.com)
#PejuangGoldenApron3
#KampoengRamadan
#PekanPosbarHidanganKering
#Cookpadcommunity_bali
#Cookpadcommunity_denpasar
#CPBali_LaukKering
#Rakit_HerbalDariDapur
Serundeng Lengkuas Bumbu Praktis
Ramadhan sudah menginjak hari minus 1, ga banyak persiapan urusan dapur karena penghuninya cuman saya dan anak
Persiapan yang harus distok selain dari bumbu dasar yang sudah saya share sebelumnya adalah bumbu serundeng berempah, punya bumbu serundeng seperti ini jadi penyelamat di saat sahur tinggal pake nasi panas kasi sambel bajak selesai lah sudah untuk saya (anak masi belajar ikut puasa umur 5 tahun)
Kali ini saya share resep Serundeng Lengkuas yang bumbunya praktis menggunakan bumbu Ayam Goreng Royco kemasan ditambahkan parutan bawang merah bawang putih dan jahe serta parutan lengkuas yang banyak
Sebagai informasi bagi cookpaders lengkuas dan jahe sebagai bahan rempah bumi pertiwi juga ternyata memiliki beragam khasiat, lengkuas misalnya adalah salah satu sumber antioksidan yang dapat membantu melawan penyakit dan melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas
Kandungan vitamin C, alpin, dan galangin dalam lengkuas juga dapat membantu kita dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh (sumber: www.sehatq.com)
#PejuangGoldenApron3
#KampoengRamadan
#PekanPosbarHidanganKering
#Cookpadcommunity_bali
#Cookpadcommunity_denpasar
#CPBali_LaukKering
#Rakit_HerbalDariDapur
Cara Membuat
- 1
Masak air bersama bumbu ayam goreng, masukkan parutan lengkuas, jahe dan duo bawang, aduk aduk, masak dengan api kecil sedang
- 2
Masak hingga air menyusut jangan lupa diaduk aduk, dinginkan dahulu
- 3
Goreng bumbu serundeng dalam minyak panas sedang hingga minyak menyusut dan bumbu serundeng berubah warna hingga kecoklatan, dinginkan suhu ruang baru disimpan dalam wadah thin wall
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bumbu Serundeng Lengkuas Bumbu Serundeng Lengkuas
Bumbu serundeng lengkuas tanpa kelapa. Enak Moms, Penambah nafsu makan, bisa buat bekal dan jadi stok Moms 🥳Sumber : Mas Bayu Kristina Heryawati -
-
Serundeng lengkuas Serundeng lengkuas
Dapet oleh2 lengkuas dri tetangga, kbnykan klo buat masak2 jdi di olah jdi serundeng aja di aduk nasi panas udh enak Vivi Alesha -
Serundeng Bumbu Rendang Serundeng Bumbu Rendang
Serundeng nih enak banget dimakan sama nasi kuning atau sama nasi ketan, mmm. Kali ini buat serundeng yang berbeda dari yang biasa saya buat yaitu serundeng rasa rendang cooksnap resep mbak @An_nesha. MaasyaAllah,aromanya enak sekali, tinggal buat nasi kuning dan menu pendamping lainnya nih buat buka puasa atau untuk sahur.#BehujahBebayaKaltim2022_MakananTahanLamaTanpaBahanPengawet#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#RamadanCamp_Misi6#CeritaDapurHariIni NayNay -
Usus Bumbu Serundeng Usus Bumbu Serundeng
Makanan kesukaan tiap kali mudik ke bandung 😍.Karena di kampung ga ada yang jual jadi cuuus kita bikin sendiri 😁.Biasanya kalau dijual bentuknya ditusuk seperti sate dan berlumur bumbu serundeng nya, rasanya dominan manis asin sedaaap 😁.#PejuangGoldenBatikApron Eha Riskii Srii -
Serundeng Pedas Praktis Serundeng Pedas Praktis
Kebetulan punya sisa kelapa parut, daripada sayang dibuang, dijadikan serundeng saja pakai bahan-bahan yang kebetulan ada di dapur. Warteg Rumahan -
Serundeng Bumbu Merah Simpel Serundeng Bumbu Merah Simpel
Bikin serundeng tidak pernah sesimpel ini. ♥️#BumbuMerahMeriah#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#memasakdengacinta#masakituibadah ihdanas -
Serundeng lengkuas Serundeng lengkuas
Bismillah.... Stok lengkuas banyak dari pada di anggurin terus jadi kering.. Di bikin serundeng ajja buat sahur..#RamadanPenuhIdeMasakan#FestivalRamadanCookpad#DiRumahAja Ummu Atikah (winda) -
Serundeng Bumbu Rendang Serundeng Bumbu Rendang
Makanan Tahan Lama tanpa Pengawet, tentu ini salah satunya 🤭 kemarin ada acara behujah bebaya Kaltim menghadirkan narasumber yang sangat penomenal di kampung kami kampung CoCoK tercinta yaitu mba @An_neshaBeliau berbagi ilmu tentang makanan tahan lama yang di olah tanpa bahan pengawet salah satunya saya buat resep ini 🤗Biasanya saya buat pakai bumbu seadanya gitu, nah kali ini beda pakai bumbu rendang cuuuyyy..... pantasan yg di jual2 org itu enak, serundeng yg di naskun2 itu enak ternyata mereka pakai cara ini salah satunya 🤭Terimakasih ya mba ilmunya 🤗 sangat bermanfaat dan semoga menjadi amal jariyah bagi mba 😘Cobain yuk, lumayan kan buat pendamping lontong sayur, naskun dan hidangan lainnya nanti di hari lebaran ❤️💗 mudah pula carbut nya set set jadi dech 🥳#MasakItuSaya#Resep_Mamaraffiyya#Cooksnap#SerundengBumbuRendang#BehujahBebayaKaltim2022_MakananTahanLamaTanpaBahanPengawet#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_KutaiKartanegara#CookpadCommunity_Tenggarong#PejuangGoldenBatikApron Mamaraffiyya -
Serundeng Tempe Bumbu Merah Serundeng Tempe Bumbu Merah
Serundeng ga melulu harus dengan campuran bahan daging ya. Kalau sebelumnya saya juga pernah #Recook_BundaDewi serundeng jamur tiramnya, sekarang nyobain bikin serundeng tempenya. Kreatif banget kan. Kolaborasi yang pas nih, serundeng dengan tempe. Serundengnya yang manis gurih dan ada potongan tempe yang garing, cocok banget untuk menemani nasi anget. Keringan gini aja dijamin bikin nagih 😋. Serundeng ini bisa banget jadi salah satu menu persiapan buat bulan puasa nanti.Source: Bunda Dewi 💞Note:• Goreng tempe hingga benar-benar garing. Setelah tempe digoreng garing, bisa juga dipanggang kembali dengan teflon agar makin garing dan waktu simpan bisa lebih lama.• Untuk penyimpanan, setelah serundeng dingin, simpan dalam wadah kedap udara dan gunakan sendok kering dan bersih saat akan mengambil.#PejuangGoldenApron3#Minggu45#LihaiRecook10_Yogyakarta#PekanPosbarHidanganKering#PekanRayaBahanKering#KampoengRamadan#KopiJos_LaukKering#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Serundeng (Scrappy Cooking Bumbu Ayam Ungkep) Serundeng (Scrappy Cooking Bumbu Ayam Ungkep)
Karena sayang buang bumbu ungkep ayam, saya campur dengan kelapa buat dibikin serundeng. 😋Serundeng ini #temanmakannasi yang paling praktis. Nasi putih biasa jadi terasa istimewa kalau dicampur sama serundeng.Saya pada dasarnya gak suka rasa nasi plain, eneg gitu di lidah. Makanya seneng banget bikin #temanmakannasi yang bisa nambah rasa ke nasi putih, kayak si serundeng ini. 😍This is how I made it and what you'll need if you decide to recook it. 😉#BarapiManjuhu#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_PalangkaRaya Ika Kusumawati -
Serundeng Bumbu Rendang Serundeng Bumbu Rendang
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16091187 @An_nesha Belajar dari Beliau tentang Makanan Awet Tahan Lama Tanpa Bahan Pengawet. Cocok banget ini buat stok Menu Saur ya'. Ini adalah salah satu resepnya. Ada dari 1 bln berpuasa kita telat bangun dan bakalan riweh nyiapin aneka jenis menu²nya.Menu ini Cocok banget dimakan dengan Nasi Hangat, Ketan dllTerimakasih banyak untuk Ilmunya ya mba, moga jd Amal baik buat mbakx 😘Bertepatan juga dengan Ramadan Camp Misi 6. Bikin menu yg gak riweh saat puasa untuk Berbuka atau saur Cocok banget ya☺️#HasilRecook#Cooksnap#CeritaDapurHariini#BehujahBebayaKaltim2022_MakananTahanLamaTanpaBahanPengawet#RamadanCamp_Misi6#CookpadIndonesia#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda Widjie Astuti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (10)