Ikan asin Gabus cabe hijau

Candulicious
Candulicious @candulicious
DKI Jakarta - Indonesia

Ini ikan asin favorit alm. Papa. Pakai nasi panas bisa habis sebakul pakai ikan asin cabe hijau ini

Ikan asin Gabus cabe hijau

28 orang berencana membuat resep ini

Ini ikan asin favorit alm. Papa. Pakai nasi panas bisa habis sebakul pakai ikan asin cabe hijau ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
Buat sekeluarga
  1. 2 ekorikan asin gabus yg besar (700gr), bersihkan
  2. 250 grcabe hijau keriting, 10bh cabe rawit hijau
  3. 2 bhtomat hijau
  4. 1 lbrdaun kunyit
  5. 6 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Rendam ikan asin dengan air panas 10 menit, lalu tiriskan dan potong sesuai selera

  2. 2

    Goreng ikan asin yang telah dipotong2

  3. 3

    Giling kasar cabe hijau keriting dan cabe rawit, tambahkan garam, masukkan tomat, giling kembali, masukkan irisan bawang merah, bawang putih, giling kembali. Sisihkan

  4. 4

    Panaskan minyak banyak lalu masak cabe yang telah halus, masukkan daun kunyit. Masak sampai cabe hijau matang, test rasa, lalu masukkan ikan asin yang telah di goreng. Aduk rata dan siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Candulicious
Candulicious @candulicious
pada
DKI Jakarta - Indonesia
Love anythings moist and plaffy, culinairepreneur (owner Candulicious, @warunk_candu), vanilla lover. Sholatlah tepat waktu kisanak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa