Pastel bihun 🥟

Bermacam isian pastel, fav saya bihun dan wortel. Juga bisa disimpan dalam bentuk frozen.
Kulit pastel saya tidak pakai telur sudah enak koq. Dan pengalaman saya, resep lama pakai margarine dicairkan membuat adonan elastis dan agak susah ngebentuknya karena dilipat balik lagi jadi ga rapi deh lipatan pinggirannya, jadi kesimpulannya margarine tidak usa dicairkan dan juga pas digoreng kulit otomatis bruntus/berbintik renyah.
Dan jika isian pastel ada sisa bisa dicampurkan telor kocok lalu digoreng enak juga loh. Lumayan buat lauk.
💝 Mari kita coba ☑️
Pastel bihun 🥟
Bermacam isian pastel, fav saya bihun dan wortel. Juga bisa disimpan dalam bentuk frozen.
Kulit pastel saya tidak pakai telur sudah enak koq. Dan pengalaman saya, resep lama pakai margarine dicairkan membuat adonan elastis dan agak susah ngebentuknya karena dilipat balik lagi jadi ga rapi deh lipatan pinggirannya, jadi kesimpulannya margarine tidak usa dicairkan dan juga pas digoreng kulit otomatis bruntus/berbintik renyah.
Dan jika isian pastel ada sisa bisa dicampurkan telor kocok lalu digoreng enak juga loh. Lumayan buat lauk.
💝 Mari kita coba ☑️
Cara Membuat
- 1
📌Rendam bihun sampai lemas
📌parut wortel
📌Potong kentang dadu kecil
📌 Cincang bawang2 dan seledri - 2
Tumis bawang2 dan seledri sampai harum, masukkan kentang wortel tumis setengah matang lalu masukkan bihun dan bumbui garam lada penyedap ayam. Tes rasa.
Saya masak tidak terlalu matang supaya wortel ga layu. - 3
KULIT :
Campurkan semua bahan dan ulen sebentar.
Diamkan 30 menit, tutup serbet.
Timbang 30-35gram - 4
Siapkan alas kerja oles sedikit minyak. Pipihkan adonan isi bihun 1 sdm lalu tutup dan pilin pinggirannya.
- 5
Goreng dengan api sedang, sambil siram2 permukaannya dengan minyak panas agar berbintik2 👍.
Resep Serupa
-
Pastel bihun Pastel bihun
Masih bertema aneka kudapan. Kali ini saya membuat pastel dengan isian bihun dan telur. Cocok juga dijadikan stok untuk frozen food, dan juga bisa jadi ide bakulan nih bund...#Bakerpad_Anekakudapan#Bakerpad_community Feni W -
Pastel bihun Pastel bihun
Pastel ini enak kulitnya renyah tdk mudah melempem, meskipun bahannya sederhana sekali, dan pastinya tidak ribet 🙂. kulit pastel hasil recook resep mbak @nanahanif ☺️ Umma Abiya -
Pastel bihun Pastel bihun
Bikin pastel lagi tapi beda resep kulitnya mantapp sekali, renyah banget 👌. Isian nya sesuai selera ya.Aku pakai resep kulit dari @DyDAPURKUYang kucantumin dibawah adalah resep yg aku bikin ya, aku cuma bikin 1/4 resep ☺Resep asli nya lihat disini yahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15551185#PejuangGoldenBatikApron Maretha -
Pastel bihun Pastel bihun
Ada bahan nganggur , iseng iseng dikala lockdown bikin pastel buat cemilan anak anak dan suami . Alhamdulillah enak dan pada suka. Arzancake -
Pastel bihun Pastel bihun
Apa yg ibu ibu cari ketika nyari sarapan? Apalagi yg bisa pergi ke pasar, pasti banyak banget ya pilihannya. Salah satunya pastel ini. Cocok banget buat sarapan pagi atau kudapan ketika lagi santai. Dicocol sambel kacang apa ceplus cabe rawit aja udah wuenak ya😁 ini mlintirnya belum bisa rapi tapi rasanya ga bikin lidah mlintir yang pasti😂. Next belajar lagi buat jualan bisa banget nih.Source kulit pastel youtube cook like kayka#cookpadcommunity_solo#wongsolomasak#festivaljajananpasar#pejuanggoldenapron3 Okti -
Pastel bihun Pastel bihun
Bikin pastel ini buat mamah buka puasa kamis, bkin nya sambil ditangisin de vylan 😂😂, untung ka jesslyn udh plg trus bantu jagain adek nya..Yuk aah kita langsung ke resep nya 😉 raniansyah -
Pastel bihun Pastel bihun
Ada bihun goreng udah dmakan tapi sisa banyak jd kpikiran mo buat pastel. Cus dah lihat2 dicoockpad ketemu resepnya mba @wiwi widiyati okeh langsung eksekusi. Berhubung isiannya udah ada jadi aku kasi resep kulitnya aja secara kalo isian bisa dsesuaikanlah sesuai isi kulkas masing2 heee... Lengkapnya intip resepnya mba @wiwi widiyati ya.. Selamat masak^-^ ._@na.kitchen -
Pastel bihun Pastel bihun
#TimGorenganAsin ngacuuunggg .Bikin pastel yukk ...Ini best seller dijualanku waktu itu , sekarang sudah jarang open PO karna lagi ga pengen jualan 😂😂 .. Siti Nur Rohmah -
Pastel bihun Pastel bihun
Berhubung hari ini misua katanya mau makan pake telur goreng aja,jadi ga masak deh hari ini,tapi tangan gatel kalo ga main2 di dapur alhasil bikin pastel deh,dulu waktu masih sekolah suka bantuin tante sy bikin ini buat di jual,mari lah kita coba buat hehe Mommy Riel -
-
Pastel bihun Pastel bihun
Suamiku hari ini dpt sift malam. Jadi untuk camilan buka puasa aku buatin pastel ini. Tp dengan bahan yang seadanya dan hemat#SiapRamadan#MurahMeriah Linda Safitri -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)