Bolu Kukus Putih Telur oles Selai Nanas

DEWI SARASWATI
DEWI SARASWATI @dewi008saraswati
sidoarjo

Memanfaatkan putih telur,akhirrnya bisa juga di eksekusi.terinspirasi resep dari diek @L0708702021 pemenang arisan Minggu ini di Genk peda. Hanya saja saya tidak memakai kopi sebagai pewarna.karena tidak ada stock kopi Nescafe.
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Lanjarsih
#CeritaDapurHariIni
#IdeMasak
#MasakItuSaya
#cookpadcommunity_surabaya
#cookpadcommunity_sidoarjo
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity
#cookpad_id
#dewisaraswati

Bolu Kukus Putih Telur oles Selai Nanas

Memanfaatkan putih telur,akhirrnya bisa juga di eksekusi.terinspirasi resep dari diek @L0708702021 pemenang arisan Minggu ini di Genk peda. Hanya saja saya tidak memakai kopi sebagai pewarna.karena tidak ada stock kopi Nescafe.
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Lanjarsih
#CeritaDapurHariIni
#IdeMasak
#MasakItuSaya
#cookpadcommunity_surabaya
#cookpadcommunity_sidoarjo
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity
#cookpad_id
#dewisaraswati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
3-4 orang
  1. 125 gramtepung terigu
  2. 1/2 sdtbaking powder
  3. 3putih telur dari 3 butir telur
  4. 1/2 sdtovalet/sp
  5. 1/4 sdtvanilie cair
  6. 100 gramgula pasir
  7. Sedikitgaram
  8. 150santan cair (1 sachet segitiga santan+air)
  9. Pewarna merah pink

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan bahan. Masukkan putih telur dan gula pasir kedalam wadah mixer lalu tambahkan ovalet dan sedikit garam, lalu mixer dengan kecepatan tinggi sampai putih berjejak.masukkan terigu sambil diayak,tambahkan 1/4 baking powder dan santan,mixer sebentar dng kecepatan rendah

  2. 2

    Bagi adonan menjadi 3, satu wadah beri warna merah pink 6 tetes, satu wadah lagi beri warna merah pink 3 tetes dan satu wadah lagi biarkan putih. Aduk merata sambil panaskan panci kukusan dan loyang di olesi margarine tipis.setelah panci mendidih tuang adonan putih kukus 7 menit,lalu adonan pink muda 7 menit,terakhir pink tua selama 15 menit.tutup panci di beri kain bersih.

  3. 3

    Keluarkan dari panci kukusan lalu biarkan suhu ruang dan potong potong beberapa bagian.

  4. 4

    Setelah itu olesi dengan selai nanas dan tumpuk.lalu potong2

  5. 5

    Bolu kukus selai nanas ini enak, empuk dan lembut.perpaduan bolu yg tidak terlalu manis dipadukan dengan selai nanas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
DEWI SARASWATI
DEWI SARASWATI @dewi008saraswati
pada
sidoarjo
follow IG : @dewi008saraswati sy dng tampilan reels yg lengkap cara memasaknyasy senang memasak praktis..apabila ada waktu luang jadilah sibuk seharian di dapur.apabila malas mendera malaslah ke dapur hehhe😂😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa