Pepes Salem

Nur Endah
Nur Endah @cook_NurE
Ngawi Jawa Timur

Kali ini bikin duo protein sekaligus yaitu si prona dan prohe. Pepes salah satu lauk favorit dirumah. Kalau saya bikin biasanya buat stok lauk frozen juga jadi kalau sewaktu2 gak sempet masak tinggal angetin. Oh ya ini gak pedes ya pepesnya karena cabenya cuma di iris kalau mau kerasa pedesnya bisa diuleg semua bumbunya.

#PekanPosbarProtein

Pepes Salem

4 orang berencana membuat resep ini

Kali ini bikin duo protein sekaligus yaitu si prona dan prohe. Pepes salah satu lauk favorit dirumah. Kalau saya bikin biasanya buat stok lauk frozen juga jadi kalau sewaktu2 gak sempet masak tinggal angetin. Oh ya ini gak pedes ya pepesnya karena cabenya cuma di iris kalau mau kerasa pedesnya bisa diuleg semua bumbunya.

#PekanPosbarProtein

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 ekorsalem, buang durinya
  2. 10 buahtahu
  3. Bumbu iris :
  4. 4 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 8 bijicabe rawit
  7. 1 genggamdaun sinom/kemangi
  8. Secukupnyagula, garam, kaldu bubuk
  9. Secukupnyadaun pisang

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan tahu. Masukkan bumbu. Aduk rata.

  2. 2

    Siapkan daun pisang. Ambil 2 sdm adonan. Taruh seekor salem yg telah dibuang durinya. Gulung rapat. Lalu kukus sampai matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Endah
Nur Endah @cook_NurE
pada
Ngawi Jawa Timur
Ibu 2 anak yang masih terus belajar cooking, baking. Seneng nyoba resep2 baru dan resep2 ekonomis (emak2 irit bukan pelit 😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa