Dadar Gulung Unti Gula Semut Aren

Setiap ramadan kue ini selalu ada di menu buka puasa, walau sebulan hanya buat 2 kali. Lumayan Alhamdulillah untuk mengurangi jajan takjil di luar 😀
Kali ini saya buat inti kelapa nya dengan gula semut aren jadi warna nya agak gelap. Tapi rasanya tetep manis alami...😊 kulitnya juga tidak mudah sobek karna pakai tapioka yang membuat lentur. Happy baking moms..👩🏻🍳
Dadar Gulung Unti Gula Semut Aren
Setiap ramadan kue ini selalu ada di menu buka puasa, walau sebulan hanya buat 2 kali. Lumayan Alhamdulillah untuk mengurangi jajan takjil di luar 😀
Kali ini saya buat inti kelapa nya dengan gula semut aren jadi warna nya agak gelap. Tapi rasanya tetep manis alami...😊 kulitnya juga tidak mudah sobek karna pakai tapioka yang membuat lentur. Happy baking moms..👩🏻🍳
Cara Membuat
- 1
Masak semua bahan unti hingga matang dan harum kan dan nya keluar.
- 2
Buat adonan kulit dadar dengan mencampur air nya sedikit demi sedikit, aduk dengan whisker hingga adonan halus tidak menggrindil. Tambahkan minyak di adukan terakhir, aduk rata.
- 3
Panaskan wajan dadar diameter 18, oleskan margarin, bila ingin bertekstur olesnya dengan minyak goreng jadi permukaannya berlubang. Tuang 1 sdk sayur, putar wajan hingga dadar merata, tunggu hingga matang, angkat, sendok kan unti kelapa lalu lipat seperti amplop. Lakukan hingga selesai. Siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Dadar gulung unti gula aren Dadar gulung unti gula aren
request misua yg doyan makan makanan tradisional tata chivo92 -
Dadar Gulung Unti Gula Pasir Dadar Gulung Unti Gula Pasir
Alhamdulillah jadi juga ini dadar gulung.. Dadar gulung adalah jenis jajanan tradisional yg biasanya berisikan unti gula merah tp seiring berjalanya waktu maka isiannya bisa beragam mulai dari yg manis sampai yg asin pun ada. Untuk adonan juga mungkin beda sumber beda pula resepnya. Awalnya aku pikir sulit buat ini, tapi ternyata yg sulit itu adalah niatnya.. HihiThankyou partnerkuh Mba Yuliana N. Azizah atas resep nya, juga atas pengertian nya yaa.. Terbaik pokonya#GodaTC_JajandiPasar#GodaTC_jufentus#GodaTC_iyussugesti#GodaPaders#komunitaspaders#Cookpad_paders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_semarang Iyus Sugesti -
Dadar Gulung Unti Dadar Gulung Unti
Jajan pasar yang satu ini memang klasik, tapi rasanya yang manis, legit bikin siapaa suka. Dadar gulung sekarang sudah banyak dimodifikasi isi maupun tampilannya. Kali ini saya buat dadar gulung versi klasik yang isinya unti atau gula kelapa karena kebetulan masih punya sisa unti waktu buat kue Bugis. Yuk dicoba...#SiapRamadan#JemputRejeki#Cookpadcommunity_Pekalongan#JajanPasar Winny Kitchen (Wiwik Indarwati) -
Dadar Gulung Unti Dadar Gulung Unti
Jajanan yang di request sama misua di weekend ini, dan inget2 resepnya ibu.#Cocomtang#Cookpadcommunity_tangerang#OneRecipeOneTree#SatuResepSatuPohon#Cookpadcommunity#Cookpadcommunity_id#PejuangGoldenApron2#TeamTrees#ceritatentangibu#kuekesukaanibu #ngemilbarengibu Ummu Zayyan -
Dadar Gulung Isi Unti Gula Palm Dadar Gulung Isi Unti Gula Palm
Buat ide Takjil ke masjid cocok banget yaa mom ini bikinya gampang rasanya dijamin mantul demua pasti sukaaa😇 Nisfillia_Voyegels -
Dadar Gulung Unti Dadar Gulung Unti
Dadar Ekonomis gak pake santan jadi lebih awet resep dari mba chalista channel dengan sedikit modif di resep kulitnya Eva -
-
Dadar Gulung Unti Kelapa Gula Pasir Dadar Gulung Unti Kelapa Gula Pasir
Bicara jajanan tradisional dadar gulung merupakan salah satu jajanan favorit dari masa ke masaJajanan masa kecilku yang mengingatkan momen memasak bersama mbah uti di pawon nya. Dulu beliau suka sekali bikin jajanan tradisional. Jadi kangen, Al-fatehah 🥹❤️. Peradaban berganti, inovasi tentang jajanan tradisional berkembang sangat drastis. Kini jajanan tradisional dipadu-padankan hingga dibuat ala modern (kekinian). Bagiku tetap “back to classic” adalah juaranya. Seperti dadar gulung ini saya buat se-otentik seperti yang dahulu mbah uti bikin 💕Moment to remember : resep ini spesial untuk mengenang beliauTerima kasih resepnya bu @IsnawatiSukendarResep asli menggunakan unti kelapa gula merah, saya ganti gula pasir karena dulu saya request ini ke mbah uti gak mau warna gelap isinya 😬Source: @IsnawatiSukendar#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_jajanantraditional#SemangatpejuangGBA#Kisahdibalikdapur#Cookpadcommunity_Surabaya#dadargulungtempodoeloe#Mykitchenmyadventure Yoes -
Dadar Gulung Isi Unti Gula Merah Dadar Gulung Isi Unti Gula Merah
Utk meramaikan #Semarak_IjoRoyoRoyo yg kali ini temanya diusung oleh mbak Amrina Ananda di #CloverCookingLover weekend ini.Disini saya rebake resep kulitnya punya JE deBloom dan santan saya ganti dengan air.Semoga berkenan ya...Source (kulit dadar gulung) : 👉 JE deBloom#IjoRoyoRoyo#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Palembang#Cookpadcommunity_Sumbar#CookpadIndonesia#WongKitoGalo#Sabtu_20321 DyahWuLan Bae -
Dadar Gulung Isi Unti Dadar Gulung Isi Unti
Ada tabungan resep dari jaman kapan ya 😅 Inget betul, ini fotonya pas detik-detik terakhir karena dadar gulung yang lain udah dilahap suami. Sisa 3 aja langsung cekrekSource : tanti.muji#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunityDepok Arini Syahadah -
Dadar Gulung isi Unti Gula Merah Dadar Gulung isi Unti Gula Merah
Sore-sore bumil ini tiba tiba pengen nyamil, adanya bahan didapur ma kulkas sisa sisa diliat pas untuk bikin dadar gulung .Kuy liat resepnya yahh. .#CookpadCommunity_Malang Dea Eka Pratama Sari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)