Lumpia goreng

Frida Septyani
Frida Septyani @Dida_15819314
Bener Meriah, Aceh Tengah

Menu buka puasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

16 buah
  1. secukupnyakulit lumpia
  2. 5 buahsosis ayam
  3. 2 butirtelur
  4. 1 buahwortel
  5. 2 batangbawang daun
  6. 2 siungbawang putih
  7. Secukupnyagaram, gula pasir, lada bubuk dan kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan dan cuci wortel dan bawang daun. Potong kotak kecil wortel dan sosis, sisihkan. Bawang daun dirajang halus.

  2. 2

    Haluskan/rajang bawang putih lalu tumis sampai harum, masukan wortel masak sampai matang (tambahkan sedikit air).
    Jika wortel sudah matang masukan sosis aduk rata, tambahkan 1sdm minyak dan telur lalu orak arik. Tambahkan bumbu, tes rasa. Terakhir masukan bawang daun, tumis sebentar sampai layu. Angkat, dinginkan.

  3. 3

    Siapkan kulit lumpia secukupnya, ambil 1 sendok isian (sy 1 1/2 sdm) lalu gulung sedikit, lipat sisi kanan-kiri lalu gulung lagi dan dibagian ujung olesi dgn larutan tepung terigu agar menempel.

  4. 4

    Jika sudah bisa langsung digoreng atau disimpan dlm lemari es lebih dahulu. Sajikan🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Frida Septyani
Frida Septyani @Dida_15819314
pada
Bener Meriah, Aceh Tengah
Doyan nyemil dan belajar masak😁
Lebih banyak

Komentar (3)

Firly Fuad
Firly Fuad @cook_29812913
Kulit lumpianya beli d mana kak...?

Resep Serupa