Cookies Tapioka Keju Pandan

Silviani Maria
Silviani Maria @silviani_maria
ciamis, jawa barat

Pengen bikin sagu keju, tapi sagunya belum beli. Di rumah adanya tapioka sisa bikin cilok 😁😁 Cari resep dapet resep ini dari CP Mba Fatimah Suganda.. Kata anak ku enaakk.. Kreess kreess.. Aku bikin setengah resep, seperti yg ditulis disini yah.. Jadinya 1 toples sedang + 1 tuppie mini

Cookies Tapioka Keju Pandan

Pengen bikin sagu keju, tapi sagunya belum beli. Di rumah adanya tapioka sisa bikin cilok 😁😁 Cari resep dapet resep ini dari CP Mba Fatimah Suganda.. Kata anak ku enaakk.. Kreess kreess.. Aku bikin setengah resep, seperti yg ditulis disini yah.. Jadinya 1 toples sedang + 1 tuppie mini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A :
  2. 100 grmargarin blueband cnc
  3. 70 grgula pasir halus
  4. 1 sdtperisa pandan
  5. Bahan B :
  6. 1 butirtelur
  7. Bahan C :
  8. 35 mlsantan instans
  9. Bahan D :
  10. 200 grtepung tapioka
  11. 1 sachetsusu bubuk dancow
  12. 70 grkeju parut
  13. Topping :
  14. Secukupnyakeju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Tapioka disangrai dulu dengan 2 lembar daun pandan yg disimpulkan. Api sangat kecil. Diaduk sesekali supaya tidak gosong. Sangrai sampai wangi dan daun pandan kering. Dinginkan.

  2. 2

    Mix bahan A dengan kecepatan rendah sampai gula larut. Masukkan bahan B mix sampai rata.

  3. 3

    Masukkan bahan C mix sampai rata. Masukkan bahan D bertahap aduk dengan spatula sampai rata.

  4. 4

    Semir loyang dengan sedikit margarin. Masukkan adonan ke pipping bag. Pake spuit bintang. Tabur keju parut di pangkal.

  5. 5

    Preheat oven 10 menit sebelum digunakan. Api sedang kecil, kalo pake otang. Kalo pake oven listrik / oven gas 150°C 20 -30 menit tergantung besar adonan yg dicetak. Setelah matang, dinginkan & masukkan ke toples.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Silviani Maria
Silviani Maria @silviani_maria
pada
ciamis, jawa barat
Home baker @paviabakeryLove cooking & baking 🥰🥰🥰
Lebih banyak

Komentar (4)

Resep Serupa