Ayam Tepung Asam Manis Simple Home-Cooked #SimplyCooked

Umma Home-Cooked
Umma Home-Cooked @umma_homecooked

Pokoknya yang gampang aja masaknya

Ayam Tepung Asam Manis Simple Home-Cooked #SimplyCooked

22 orang berencana membuat resep ini

Pokoknya yang gampang aja masaknya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. 500 grFillet Ayam
  2. 1 butirtelur
  3. 10 sdmtepung terigu
  4. Garlic Powder/2 siung bawang putih
  5. 1/2Bombay
  6. Lada bubuk
  7. Garam
  8. Kaldu penyedap
  9. Saos tiram
  10. Saos sambal
  11. Saos tomat
  12. Larutan Maizena

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam dan potong-potong.
    Marinasi dengan lada, garam, ketumbar bubuk kurleb 30 menit

  2. 2

    Sambil menunggu, siapkan tepung dan telur di masing-masing wadah. Taburkan penyedap dan lada

  3. 3

    Iris bombay dan bawang putih (kalo saya pake garlic powder biar praktis) untuk saos asam manis

  4. 4

    Setelah marinasi, celupkan ayam ke wadah telur, setelah itu baru ke tepung

  5. 5

    Goreng hingga matang

  6. 6

    Tumis bombay, masukkan garlic powder, atau bawang putih, saos tiram, saos tomat dan saos sambal sesuai selera, garam, lada, lalu larutan air dan maizena (api kecil sambil diaduk karena akan cepat mengental)

  7. 7

    Angkat ayam dan sajikan. Tuang saos atau di wadah terpisah. Alhamdulillah nikmat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umma Home-Cooked
Umma Home-Cooked @umma_homecooked
pada

Komentar

Resep Serupa