Es Cincau Jelly Gula Aren Creamy

Griya Syar'i
Griya Syar'i @GriyaSyariKitchen
Balikpapan

Bismillah. Assalamualaikum.
Resep simpel ini sangat menggugah selera , segar rasanya serta creamy menjadi minuman favorit keluarga.

Cocok dibuat untuk berbuka puasa.

Cek yuk bunda...

#KulaEtamCoCoK
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#MinumanGriyaSyari
#MinumanSegar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Secukupnyaes batu
  2. Bahan A (Cincau Jelly)
  3. 1 bungkusnutrijel cincau
  4. 200 grgula pasir
  5. 700 mlair
  6. Bahan B (Kuah Putih)
  7. 700 mlair
  8. 10 sdmfiber creme
  9. Bahan C (Sirup Gula Aren)
  10. 200 grgula aren
  11. 50 grgula pasir
  12. 250 mlair
  13. 1 tetesvanila essens

Cara Membuat

  1. 1

    Membuat cincau. Dalam panci camoukan gula pasir dan bubuk nutrijel, aduk rata. Tuangkan air sambil terus diaduk, agar tidak bergerindil. Panaskan di atas kompor, tunggu hingga mendidih dan gula larut sambil sesekali diaduk. Angkat dari kompor, tuangkan ke cetakan. Tunggu uap panas hilang, masukkan ke kulkas. Setelah set potong-potong sesuai selera. Sisihkan.

  2. 2

    Membuat sirup gula aren. Dalam panci campurkan semua bahan C, kecuali vanila essens. Rebus hingga mendidih dan gula larut dengan api kecil. Sambil sesekali di aduk biarkan mendidih hingga agak kental (kurang lebih 5 menit). Masukkan vanila essens, angkat dan sisihkan hingga suhu ruang. Sambil di masukkan ke wadah di saring.

  3. 3

    Membuat kuah putih. Dalam wadah tuang fiber creme, beri 100 ml air hangat (diambilkan dari 700 ml air) aduk hingga fiber creme larut. Tambahkan sisa air. Sisihkan.

  4. 4

    Penyajian. Tuang sirup gula aren kemudian masukkan batu es lalu tambahkan cincau jelly dan terakhir kuah putih. Es Cincau Jelly Gula Aren Creamy siap di nikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Griya Syar'i
Griya Syar'i @GriyaSyariKitchen
pada
Balikpapan
Local Tim Regional Kalimantan Timur 2020-2021Seorang istri yang berusaha mendampingi dimana suami dinas.Ibu dari tiga anak yang seneng-senengnya makan. Namun bundanya seneng masak yang simpel, gak pakai ribet 😊.Bismillah berbagi resep dan menyimpan resep, semoga bermanfaat.
Lebih banyak

Resep Serupa