Latua Pakih (Tumis Sayur Paku/Pakis)

mamamey
mamamey @mamamey
Tanggerang

Nah, kalo ini adalah sayur favorit ibu saya di kampung . Setiap hari Kamis beliau selalu beli sayur inii di pasar kamis namanya..
Habis itu sampe rumah paling sering di bikin sayur tumis ini.. Saking sukanya beliau, jadi sekarang walopun jauh dari ibu kalo liat sayur paku di pajak (pasar) pasti beli jg 😅 Dan akhirnya di bikin juga sayur latua Pakih ( tumis paku) ala ibuku di medan 😁

#KampoengRamadan #CookpadCommunity_Sumbar
#Basidoncek
#PejuangGoldenApron3

Latua Pakih (Tumis Sayur Paku/Pakis)

6 orang berencana membuat resep ini

Nah, kalo ini adalah sayur favorit ibu saya di kampung . Setiap hari Kamis beliau selalu beli sayur inii di pasar kamis namanya..
Habis itu sampe rumah paling sering di bikin sayur tumis ini.. Saking sukanya beliau, jadi sekarang walopun jauh dari ibu kalo liat sayur paku di pajak (pasar) pasti beli jg 😅 Dan akhirnya di bikin juga sayur latua Pakih ( tumis paku) ala ibuku di medan 😁

#KampoengRamadan #CookpadCommunity_Sumbar
#Basidoncek
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. 1 ikatsayur paku
  2. 2 butirbawang merah iris
  3. 5 ekorikan teri kering belah
  4. Minyak goreng
  5. 200 mlair
  6. Bumbu halus
  7. 5-10 bijicabe merah kering
  8. 1 buahbawang putih
  9. 1 sdtgaram

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Cuci bersih sayur paku yang telah disiangi.

  2. 2

    Tumis bawang merah hingga harum.

  3. 3

    Lalu masukkan bumbu halus, aduk sebentar dan masukkan ikan teri yang telah dicuci.

  4. 4

    Masukkan sayur paku aduk rata.

  5. 5

    Lalu tambahkan 200 ml air dan tutup sebentar hingga tangkai sayur lunak. Jangan lupa koreksi rasa. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mamamey
mamamey @mamamey
pada
Tanggerang
Dari jaman gadis sampai beranak pinak iniii 🤭paling suka ngesave, recook dan modifikasi resep masak masakan... 😍Alhamdulillah dapat wadah buat nulisnya disiniii.. Biar mudah dilihat sewaktu waktu dibutuhkan lagii.. 🤗🤗Sekalian bekal buat anak gadis saya nanti kalo udah besar dan bisa masak ada bahan contekan kalo rindu masakan mamanya 🤗 🌺🌺 Happy Cooking everyday 🌺🌺 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa