Burger Jamur

yunita rury pratiwi
yunita rury pratiwi @cook_2233234
Jatinangor, Sumedang

seperti biasa, sya lagi nyari ide untuk bikin masakan unik dan menarik. kenapa ga bikin burger tp bukan dari ayam, oke lah, sya pake jamur tiram biar rasanya mirip ayam. sya hanya bikin isi burger ya, utk pelengkapnya silahkan kreasikan sendiri. oke deh, selamat mencoba!

Burger Jamur

seperti biasa, sya lagi nyari ide untuk bikin masakan unik dan menarik. kenapa ga bikin burger tp bukan dari ayam, oke lah, sya pake jamur tiram biar rasanya mirip ayam. sya hanya bikin isi burger ya, utk pelengkapnya silahkan kreasikan sendiri. oke deh, selamat mencoba!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 200 grJamur Tiram, potong kotak2 kecil
  2. 80 grtepung roti kasar
  3. 50 grbawang bombay, potong kotak2 kecil
  4. 1 butirtelur
  5. 1 sdtmerica
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 siung bawang putih bubuk
  8. 1/2 sdtkaldu bubuk
  9. secukupnyatepung terigu
  10. secukupnyaminyak

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kecuali telur, aduk hingga rata.

  2. 2

    Kocok lepas telur, lalu tuang sedikit demi sedikit pada adonan jamur. aduk rata. tes rasa, jika kurang asin atau gurih bisa ditambahkan garam/kaldu bubuk.

  3. 3

    Bentuk adonan pipih seperti burger, sambil ditambahkan tepung terigu agar tidak lengket. masukkan dalam frezzer hingga padat. goreng di teflon dengan minyak sdikit, balik hingga matang merata, burger jamur siap disantap!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
yunita rury pratiwi
yunita rury pratiwi @cook_2233234
pada
Jatinangor, Sumedang
saya suka memasak. resep yang saya share disini sudah saya coba dan enak. silahkan untuk me-recook masakan saya, dan bagikan hasil dan pengalamannya yaah!! Happy Cooking!!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa