Udang saus mentega

Reny Arnitha
Reny Arnitha @Rtha1202

Makanan kesukaan suamik, yang gabisa nolak kalo udah liat depan mata 😁

Udang saus mentega

Makanan kesukaan suamik, yang gabisa nolak kalo udah liat depan mata 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3 porsi
  1. 15 Ekorudang galah
  2. 10Cabai setan
  3. 4 siungBawang putih
  4. 2 sdmSaus tiram
  5. 1 sdmSaus sambal
  6. Margarin
  7. Jeruk nipis
  8. Bawang bombay (saya skip)
  9. Daun bawang (saya skip)
  10. Daun serai geprek
  11. Daun jeruk
  12. Daun salam

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Bersihkan udang dari kulit dan kepalanya, iris sedikit punggung udang untuk membersihkan kotorannya. Lalu taburi udang dengan garam dan perasan jeruk nipis

  2. 2

    Blender bawang putih dan cabai

  3. 3

    Siapkan margarin pada teflon untuk menggoreng udang sampai setengah matang. Sisihkan...

  4. 4

    Gunakan margarin yang sudah digunakan tadi untuk menumis bumbu halus. Masukkan bawang bombay, serai geprek, daun salam dan daun jeruk

  5. 5

    Masukkan saus tiram, saus sambal dan penyedap.. kemudian masukkan udang yang sudah di goreng sebelumnya

  6. 6

    Tambahkan sedikit air.. lalu masukkan daun bawang.. koreksi rasa

  7. 7

    Siap disajikan dengan nasi hangat 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Reny Arnitha
Reny Arnitha @Rtha1202
pada
suka masak karna hobi makan 😁
Lebih banyak

Komentar (2)

Dadang Kurniawan
Dadang Kurniawan @AA_JAGO
maaf,Saus sambal itu,sambal apa ya ?

Resep Serupa