Jamur Krispy

@dokterdianna
@dokterdianna @dapurbudokter
Glenmore, Banyuwangi - Jawa Timur

Jamur krispy dicemil enak, dijadikan lauk juga oke...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. jamur tiram
  2. tepung terigu
  3. tepung tapioka
  4. garam halus
  5. merica bubuk
  6. 10 buah abon cabe level

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua tepung & bumbu, aduk rata. Takarannya dikira2 aja ya Mom's sebab aku td jg ga ngukur hehehe... Oh ya hati2 penggunaan garam krn abon cabe sdh asin.

  2. 2

    Ambil sdkt adonan tepung taruh dlm wadah & beri air smpe mjd adonan agak encer

  3. 3

    Siapkan jamur, cuci sebentar pd air mengalir, peras sdkt jgn sampai hancur, tiriskan.

  4. 4

    Masukkan jamur dlm adonan tepung cair, balut rata

  5. 5

    Masukkan ke tepung kering, tekan2. Tangan yg ke tepung kering hrs kering.

  6. 6

    Ketuk2 jamur spy sisa tepung yg ga menempel rontok & goreng dlm minyak panas api sedang sampai kering - krispy

  7. 7

    Angkat tiriskan minyaknya & siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
@dokterdianna
@dokterdianna @dapurbudokter
pada
Glenmore, Banyuwangi - Jawa Timur
Not only share happines from my kitchen but also knowledge. I'm a mother, wife and medical doctor, not an expert cook but love to 😄😍😊Follow my IG @diannafooddiaryowner of @mommygwencakeryyoutube: Masak Simple ala Bu Dokter
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa