Es Kue Cokelat
Makanan masa kecil suami yang gw sebenernya ga familiar karena ga pernah makan. Demi suami, jelajah cookpad deh.. tapi karena suami minta yang rasa cokelat, jadi harus coba2 dulu.. ini percobaan kedua btw, teksturnya masih kurang dapet kalo menurut suami, harus kurangin bubuk cokelatnya..
Es Kue Cokelat
Makanan masa kecil suami yang gw sebenernya ga familiar karena ga pernah makan. Demi suami, jelajah cookpad deh.. tapi karena suami minta yang rasa cokelat, jadi harus coba2 dulu.. ini percobaan kedua btw, teksturnya masih kurang dapet kalo menurut suami, harus kurangin bubuk cokelatnya..
Cara Membuat
- 1
Larutkan cokelat bubuk dalam air panas, aduk hingga larut rata. Sisihkan.
- 2
Masukkan semua bahan lain ke dalam panci, aduk dengan whisk hingga gula larut sempurna.
- 3
Masak larutan #2 dengan api sedang, ketika sudah tercampur dan agak hangat, masukkan larutan #1, aduk lagi dengan whisk hingga rata dan bertekstur seperti vla.
- 4
Matikan api, aduk sebentar agar uap panas keluar, tuangkan ke loyan persegi (lebih mudah jika memakai loyang silikon, tapi saya pakai loyang biasa dilapisi plastik).
- 5
Ketuk-ketuk loyang agar adonan rata mengisi sudut2 loyang, hentak2an loyang.
- 6
Diamkan di suhu ruang selama 30 menit, lalu masukkan kulkas (bukan freezer) selama 30-60 menit.
- 7
Keluarkan kue dari loyang, potong2 tipis, masukkan tiap potongan ke dalam plastik seal, simpan di freezer hingga beku.
- 8
Es Kue Cokelat siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Es Kue Coklat Santan Es Kue Coklat Santan
Jajanan anak SD tahun 80-90an, tapi dulu bentuknya persegi dan dibungkus dalam plastik :)
-
Es Gabus chocolatos atau Es Kue Es Gabus chocolatos atau Es Kue
kemarin tiba tiba pengen bikin es gabus, mumpung appah nya anak anak dirumah, nitip baby r sebentar, trus tinggal uplek uplek didapur. bahan seperti resep sebelumnya, cuma diganti chocolatos aja skm nya. plus saya banyakin gula n airnya, nyoba nyoba gituh, hehehe biar dapat banyak. rasanya coklat banget, enak pake chocolatos drpd pke skm coklat.
-
Es Kue Gabus Es Kue Gabus
Ada yang kangen sama jajanan jadul satu ini? Aku sih kangen banget! Maaf yaa kalo pembuatannya berantakan, pertama kali nyoba karena pacarku request minta bikinin hahaha😋
-
Es Kue Gabus Es Kue Gabus
(resep 60)Anak-anak suka banget makan ini, mungkin karena manis dan dingin. Walaupun cuaca saat ini lagi musim hujan, tetep ya pada makanin cemilan ini ❄.As always use recipe mba Frida (@fridajoincoffee), jazaakillah khoyron.-281219-#cookpadcommunity_tangerang#cookpadcommunity_id#saturesepsatupohon#onerecipeonetree#teamtrees
-
-
-
Es Kue / Es Gabus Es Kue / Es Gabus
Salah satu jajanan jaman bahela yg susah dicari di jaman sekarang. Kesegaran es kue / es gabus bs menjadi pelepas dahaga dikala cuaca terik.Ikut menyemangati pejuang kanker, lawan & pantang menyerah.. 😘#TemanBerjuang #PeduliKankerPayudara#eskue #esgabus#dkitcheners#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Jakarta
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar