Sus kering keju

Orang - orang rumah itu doyan banget sama keju.. terutama bapak beliau demen bgt keju.. terus aku cari resep cemilan dong di cookpad.. ketemu sama resepnya @tintinrayner.. mbak yg satu ini emang favorite aku banget untuk urusan baking.. resep mbak @tintinrayner selalu oke banget..
Cuuss yuk liat resepnya.. 😉
Sus kering keju
Orang - orang rumah itu doyan banget sama keju.. terutama bapak beliau demen bgt keju.. terus aku cari resep cemilan dong di cookpad.. ketemu sama resepnya @tintinrayner.. mbak yg satu ini emang favorite aku banget untuk urusan baking.. resep mbak @tintinrayner selalu oke banget..
Cuuss yuk liat resepnya.. 😉
Cara Membuat
- 1
Panaskan mentega, garam dan air sambil di aduk sampe mendidih..
- 2
Setelah mendidih kecilkan api.. kecil banget ya mommy api nya asal menjaga agar hangat aja.. Masukkan terigu sedikit demi sedikit sambil di aduk pake whisk sampe kalis. Matikan api diamkan sampe hangat kuku..
- 3
Saat nunggu adonan hangat ini aku biasa nya marut keju ya mommy.. kemudian adonan mixer adonan pake speed rendah aja sambil masukkan telur 1 per 1..
- 4
Setelah itu masukkan keju parut dan baking powder mixer lg sampe tercampur rata aja..
- 5
Masukkan adonan ke plastik segitiga.. kemudian cetak menggunakan spuit ya mommy di loyang yg udah di olesi mentega/margarin.
- 6
Panggang pake api besar selama 20 menit.. besar kecil api tergantung oven masing - masing ya mommy.. kemudian setelah 20 menit baru kecilkan api lanjut panggang lg sampe 40 - 50 menit.. selama 20 menit itu agar sus nya kokoh dulu ya mommy jd pas api nya di kecilkan sus ndak kempis..
- 7
Setelah matang keluarkan dr oven.. tunggu uap nya keluar dulu baru masukkan toples kedap udara.. enak loh mommy kriuk - kriuk gurih ngeju gitu.. 😃😄
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (2)