Sayur gambas kerang laut

Emma jefferson
Emma jefferson @emmajefferson
jawatimur

ada yg bilang gambas, ada jg yg bilang oyong.

Sayur gambas kerang laut

100+ orang telah melihat resep ini

ada yg bilang gambas, ada jg yg bilang oyong.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 orang
  1. 2 buahbesar sayur gambas
  2. 2 kepingjahe iris korek api
  3. 1 sdtgaram
  4. 300 gkerang laut
  5. 2 sdmarak masak

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Tumis jahe sampai wangi, masukkan gambas, tumis sebentar, kasih garam dan sdikit saja air. tutup panci. masak hingga matang

  2. 2

    Disisi lain rebus air secukup nya, kasih arak masak. klo udah mendidih masukkan kerang. tunggu hingga kerang kebuka lalu angkat. tiriskan dan masukkan kerang ke sayur gambas yg sudah matang. aduk sebentar, angkat dan siap disajikan.

  3. 3

    # kerang direbus dulu sampau kebuka untuk mengurangi rasa asin.
    #rebus kerang dikasih arak masak tujuan nya untuk menghilangkan rasa amis.

    itu cuma option aja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Emma jefferson
Emma jefferson @emmajefferson
pada
jawatimur
hi sy emma. sy emang hobi masak. g pinter banget. juga masih belajar. dan sy orang nya g suka ribet jd walaupun sy dpt resep dr banyak orang, atau dr mana mana. sy suka mikir bagaimana caranya bisa masak ky itu tp dgn cara yg lebih simpel,sehat dan pakai apa yg ada di rumah 😁😁. mohon maaf klo foto selama proses belum lengkap. soalnya klo lg masak sy jarang pegang hp.yuk belajar masak bareng.#klo ada yg simpel g usah pake ribetpakai bahan yg mudah dijangkau aja diskitar kita. buat yg g mau pakai oven bisa pakai teflon juga.# kritik dan saran juga disilahkan ya, tulis dikolom komentar 😊trimakasih,smoga bermanfaat dan God bless You !
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa